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怎么做好吃,莜面土豆丝饼的家常做法
两端封紧，做成饼坯，松弛一下。擀成薄饼。平底锅中刷油，放入莜面饼，盖上盖子，饼起鼓后，翻面。两面都烙好后，盛出。准备酸辣土豆丝的原料。1土豆切成均匀的细丝后，放入水中，泡去淀粉。
土豆去皮切丝，可以借助刨丝器。土豆丝要切得细一些，手切的肯定比工具切的好吃，但是没有技术就用工具，不要为难自己。在土豆丝中加入盐、胡椒粉、芝麻。把土豆丝抓拌均匀。
胡萝卜、土豆去皮。胡萝卜与土豆刨丝。刨丝后两种食材搅拌一起加入鸡蛋。加入面粉，盐，一起搅拌，觉得干的话加点凉开水。锅倒油烧热，一勺面糊入平底锅，小火慢煎。煎好之后翻面再煎。成品。
正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。
烫面土豆丝卷饼的做法,烫面土豆丝卷饼怎么做
做法 土豆去皮，切丝。用油煸香蒜蓉，加入土豆丝炒熟。面粉加入水，和成软面团。把面团揪成大小相等的面团，擀成薄皮。把炒熟的土豆丝放入面皮，卷起来，两个口，窝进去。
问题一：土豆丝卷饼的面怎么和 烫面；精面粉100克、筋力源0.5克，先用沸水35克烫至六成熟，再用凉水10克揉匀。
土豆洗净擦成丝，放水中洗去淀粉，沥干水备用。 1尖椒切丝，猪肉切丝。 1香菜切段。 1锅中热油下入肉丝先炒至断生，加入蒜末炒香。 1放入尖椒丝，土豆丝。
把土豆丝和香菇一起倒入锅中翻炒3至5分钟。1把葱丝、辣椒丝和胡萝卜丝放入锅中，再炒个两三分钟。调入盐和鸡精翻炒均匀。2盛出装盘。2把适量土豆丝放在饼上。2先包两边再包上面，然后卷起来即可。
土豆泥怎样做成饼好吃
戴上一次性手套，取适量面团稍整圆，轻压扁，保持一定厚度好吃 请点击输入图片描述 不粘锅加油，放入土豆饼，中小火煎至上色再翻面，继续煎上色即可 请点击输入图片描述 外酥里嫩，有滋有味的土豆饼就做好了。
用料：土豆、大***、胡萝卜、鸡蛋、盐。先把土豆去皮切块儿下锅煮熟，再把土豆泥、胡萝卜、***碎放在一起，加少许盐调味，搅拌均匀。接着，取一小块儿搅拌好的土豆泥，用手掌的力量往一起挤一挤，捏成球状，再压成小饼状。
土豆洗净。放锅中煮半个小时。剥去皮用勺子压烂。加鸡蛋、盐、面粉拌匀。电饼铛预热。上下面刷油，手蘸点水，把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖，五分钟左右。鲜香的土豆泥饼出锅了。
土豆泥饼最简单的做法如下：工具/材料：锅、菜刀、砧板、一次性手套、电饼铛、筷子、刷子、盘子、土豆2个、淀粉30克、油5克、盐3克、鸡粉2克、清水。取一锅水，加入土豆，煮熟。
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