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有哪些你吃过的菜,是与水果一起制作的呢?
荔枝虾球荔枝是一款极富特色的水果,古人诗词中也多次有描述,最出名的莫过于那句“一骑红尘妃子笑”。荔枝直接吃都很好吃,用来做菜,不仅好看,还具有非常好的口感。食材:荔枝适量,大虾10只、鸡蛋1个。
拔丝苹果、拔丝香蕉这俩都是比较常见的。炸香蕉香蕉剥皮,切成小块,在面糊盆里裹一裹,下油锅炸香,起锅淋上炼乳,甜糯甜糯的,这就是炸香蕉了,还挺好吃。
第一种,菠萝咕噜肉。这是一道经典的广东菜,也叫菠萝古老肉,不仅当地人爱吃,还传到了国外,深受好评。做法是,先把菠萝去皮,切成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟。青辣椒和红辣椒,去籽斜切成菱形。
杨桃焖多宝鱼 水果入菜,历来都有,如菠萝,荔枝,樱桃等。而杨桃虽然是水果,但是大家一般生吃,鲜少有用来做菜的。实际上杨桃甜甜酸酸,乃天然的调味品,只是很多人没有发现,或者是不敢尝试。
有什么水果可以做菜的
1、梨,苹果,樱桃,菠萝,桔子都可以。不过水果做菜我知道的大多是用来熬汤或者用于菜的装饰,其他的就不是很清楚了。
2、苹果百合炒莴笋。菠萝或苹果炒排骨,芒果炒鸡柳。荔枝炒鸡球。香橙煎鸡蛋。苹果煎蛋饼。木瓜炒田螺。柠檬爆鸡脯。枇杷拌鸡片。苹果炒鸽柳,脆炸火龙果。鸡蛋炸荔枝或苹果或梨。吉列香蕉。麻仁炸香蕉。肉末煎香蕉饼。
3、哈密瓜:爆炒哈密瓜 材料:哈密瓜,青椒,植物油,盐,酱油,鸡精。做法:把哈密瓜去皮去,切厚片,撒上少许盐拌均匀,腌制3分钟,青椒洗净切块。
4、有许多水果可以做菜,如菠萝、木瓜、苹果、梨、香蕉、菠萝、芒果、西瓜、桃子、柑桔、荔枝、火龙、哈密瓜、橙子、草莓、葡萄、猕猴桃等水果。水果可以做的菜:各种水果可以做拔丝水果,如拔丝苹果、香蕉、菠萝、西瓜等。
5、可以做拔丝的 【拔丝香蕉、拔丝苹果什么的】这个比较难 需要技术。
水果菜怎么做
,苹果猪肉 苹果猪肉是由苹果、猪肉等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。5,火龙果炒肉 火龙果炒肉是道非常吸引人的菜式,火龙果杏仁巧妙地融入到猪肉里,使菜式和味道增色不少。
水果沙拉:这种做法既能保持水果的原味,又能增添不同的口感和营养元素,如蛋白质、钙、维生素等,非常适合作为一道健康的早餐或下午茶点心。做法:将不同种类的水果切成小块,加入蜂蜜、柠檬汁或者酸奶等调味料拌匀即可。
⑤淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡,可以明显看到花纹不消失。摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉 ⑥折叠好,收口朝下。
菠萝咕噜肉做法:先将猪里脊肉用盐、生抽、胡椒粉和料酒腌渍片刻。菠萝切成小块后泡在盐水中,青红椒各取半个,切成菱形片状待用。
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