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最正宗鸡骨汤的做法,鸡骨汤如何做
一共6根鸡腿肉，放一旁备用，如下图所示。煮锅中加1/3水，如下图所示。放入鸡腿骨，如下图所示。加入葱段和姜片，如下图所示。大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟。
材料： 鸡骨头350克，山药400克，辅料： 盐适量 鸡精适量。山药洗净，去皮切段待用。半只鸡洗净沥干。锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。捞出凉凉。把鸡肉片下做冷盆。
步骤 准备好所需材料。把鸡骨冲洗一下，锅内加入2碗水和鸡骨。煮开后撇去浮沫及油。加入浸软的香菇，盖上盖子小火煮15分钟。再放入姜片、葱段和料酒适量，盖上盖子小火煮15分钟。
猪骨头和鸡骨汤的做法
准备好材料。先将鸡脚和猪骨飞去血水。捞起。洗干净汤锅，加入飞水后的鸡脚和猪骨。洗干净花生仁和蜜枣，加入到汤锅。加入12碗清水到汤锅。大火煲沸后转小火煲90分钟，饮用时加入盐调味即可。
做法： 排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。 一根胡萝卜，一根山药。 排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。 配料去皮改刀成块。 准备调料。
做法一：准备用料。猪大骨、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋。
鸡和猪骨汤的做法，把鸡猪这个骨头切碎，然后在锅放个调料熬制，这样做出来是非常好的，非常美味的。
鸡骨汤做法
1、***鸡骨汤：材料：鸡骨头300克，***1颗，香菇4个，鱿鱼干50克，姜1块，食盐5克，食用油50克。方法：鸡骨头剁成小块备用。
2、材料： 鸡骨头350克，山药400克，辅料： 盐适量 鸡精适量。山药洗净，去皮切段待用。半只鸡洗净沥干。锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。捞出凉凉。把鸡肉片下做冷盆。
3、一共6根鸡腿肉，放一旁备用，如下图所示。煮锅中加1/3水，如下图所示。放入鸡腿骨，如下图所示。加入葱段和姜片，如下图所示。大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟。
4、鸡骨高汤熬制 准备食材：鸡骨、生香葱、生姜片、大蒜头、胡萝卜、白萝卜、洋葱、胡椒粒、水、白酒、鸡粉、糖 制作步骤：将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除，用热开水煮五分钟过滤捞起。
鸡骨棒的做法?
1、将鸡骨棒洗净并控干水份。起锅放油，等油稍热后放适量白糖，炒糖色。看糖一点点化开，用铲子不停搅动。等白糖都化开了放入鸡骨棒。不停搅动，要一点点上色，从下面图片可以看出鸡骨棒逐渐上色了，非常好看。
2、淀粉 沈阳童年鸡骨棒的做法 鸡骨棒冷水入锅，煮沸，关火焯掉血水。
3、准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用。鸡脆骨：鸡腿碎肉：处理肉和脆骨。
鸡骨汤的做法
***鸡骨汤：材料：鸡骨头300克，***1颗，香菇4个，鱿鱼干50克，姜1块，食盐5克，食用油50克。方法：鸡骨头剁成小块备用。
材料： 鸡骨头350克，山药400克，辅料： 盐适量 鸡精适量。山药洗净，去皮切段待用。半只鸡洗净沥干。锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。捞出凉凉。把鸡肉片下做冷盆。
放入鸡腿骨，如下图所示。加入葱段和姜片，如下图所示。大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟。加1小勺盐，关火，如下图所示。碗中加入香菜末，如下图所示。
准备好所需材料。把鸡骨冲洗一下，锅内加入2碗水和鸡骨。煮开后撇去浮沫及油。加入浸软的香菇，盖上盖子小火煮15分钟。再放入姜片、葱段和料酒适量，盖上盖子小火煮15分钟。加盐、胡椒粉出锅即可。
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