蒸鸡蛋里能放火腿肠吗?
1、可以的,可做火腿肠蒸蛋进行食用,火腿肠蒸蛋具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、火腿肠 适量、小葱 适量、香油 适量、生抽 适量。第一步准备好食材,放一旁备用。碗中打入鸡蛋,用筷子搅散。
2、找了长方形的容器里铺平一层保鲜膜或是底端抹上油,便捷中后期出模,把切好的松花蛋摆放在容器中,火腿肠条摆放在松花蛋正中间,将蛋清倒进容器内。
3、过一小会儿火腿肠的两端就会慢慢地弯过来,把火腿肠捞出后找跟牙签将心尖固定住。选用新鲜土鸡蛋,把鸡蛋打入心形里,均匀地撒上少许盐巴,放入蒸锅或者蒸箱蒸熟就可以食用了。
4、无需搅拌。第三步:把装有鸡蛋的平底盘放入蒸锅中,大火蒸煮18分钟就可以取出来直接吃了。相对于今天分享的这款火腿肠卧鸡蛋,您不需要有炒锅甚至燃气灶,但凡家中有一个最常见的电饭煲,就能轻松完成这款美食。
5、凉水上锅蒸30分钟左右。Tips:此款虾仁火腿蒸蛋味道非常鲜美,所以不用加鸡精之类的调味品,少许盐已是让这款蒸蛋很美味了,里面的配料都是丁,所以很有嚼头,不喜欢吃白水煮蛋的童鞋可以试试这款喽。
6、不会中毒,火腿和鸡蛋两者之间没有相克关系,同食当然不会中毒。
红肠蒸蛋的做法,红肠蒸蛋怎么做好吃,红肠蒸蛋
做法 取一蒸碗,蛋加入鸡高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。香肠蒸熟切丁放入作法1的蛋液中搅拌均匀备用。
香肠蒸蛋的做法 香肠拿出来(众:废话),(饼:其实我只是想展示一下后面那块咸肉。
锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。
问题一:哈尔滨红肠的做法大全,哈尔滨红肠怎么做好吃 主料 哈尔滨红肠 200g 青蒜 60g 辅料 油 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤 准备好食材 青蒜洗净切段 红肠切片。
特色蒸蛋制作方法
肉末蒸蛋。主料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:葱末、太***各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。做法:将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
做法:把两个鸡蛋在碗里打散,搅拌均匀;倒入牛奶,搅拌均匀后,加一勺白糖。确认搅拌均匀后用勺子泡沫撇掉;蒸蛋的时候在碗口扣个盘子。
10分钟出锅的爱心香肠蒸鸡蛋,鲜嫩又爽口
主料:两个蛋,少许盐,凉水,少许蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末。烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,掌握的是打好的蛋液的1/2。多了就太淡,少了就容易老,起蜂窝眼。
做法 取一蒸碗,蛋加入鸡高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。香肠蒸熟切丁放入作法1的蛋液中搅拌均匀备用。
将鸡蛋打进去拌匀。倒入清水和香肠粒再拌匀。将碗用保鲜膜密封好,然后将保鲜膜扎上几个眼。放到蒸锅上,盖好锅盖。锅里水烧开之后接着蒸12分钟,之后熄火焖5分钟。
香肠梅菜蒸蛋的做法
然后把香肠丁和梅菜丝放进去,加适量的油搅拌均匀。
圆***香肠沙拉用料:香肠6根,胡椒少许,圆***1/4根,沙拉酱5大匙,柠檬两片做法:香肠用开水煮两分钟左右,斜着切片。圆***切块,柠檬切成6等份。加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。
做法:将香肠切片,摆在盘子里,摆两层。中间打上一只鸡蛋。在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐。上锅蒸至香肠流油即可。
做法 取一蒸碗,蛋加入鸡高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。香肠蒸熟切丁放入作法1的蛋液中搅拌均匀备用。
腊肠虾仁蒸蛋的做法窍门
首先准备好蒸蛋所需要的食材跟模具。把鸡蛋磕入打蛋盆内,加少许盐搅散,然后倒入85克的温白开水水,一边倒一边搅拌,慢慢搅拌均匀。把搅拌好的蛋液筛入料理盒内。虾仁、青豆放入蛋液内。
虾去壳。切成小丁烫3秒开水捞起。蛋液搅散加少许盐搅匀。加一勺蒸鱼豉油。倒入温开水搅匀。搅匀后的蛋液。用细网筛过滤出起泡。撒上葱花。放入开水锅里中火蒸10分钟。
虾仁鸡蛋羹的做法如下:虾去头、外皮,剥出的虾仁用开水烫一下,加盐、料酒、少许生抽腌制。蛋打散,加盐,加温水。我一般用汤碗打蛋,用蒸蛋的盘子量取加水量,这样不至于加得过多。