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香菇青椒炒肉片的做法
做法：洗净香菇。水烧开，放香菇焯水。将肉、香菇、青椒分别切好。瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。锅里放少许油，倒入姜片炒，再放肉丝，加少许清水，炒至变色。
第一，如果是新鲜的香菇，那么在煸炒前香菇一定要一整个焯水。香菇焯一下水可以去掉蘑菇的腥味。如果是干香菇，那么就要提前将它泡开，可以用热水泡，这样比较快。第二，瘦肉在切的时候要切得薄厚均匀，这样才不会受热不均。
准备食材：青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后，放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒，先腌制10分钟左右。
做法：我们将香菇洗干净了，然后将水烧开，放入香菇焯水。将肉、香菇、青椒分别切好。瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。锅里放少许油，倒入姜片炒，再放肉丝，加少许清水，炒至变色。倒入青椒炒。
青椒炒香菇 爆香蒜末，下香菇片炒熟，下青椒、小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、半碗水淀粉，翻炒均匀，收汁。 红烧肉 五花肉切块儿，鹌鹑蛋剥壳，五花肉加料酒焯水，锅热五花油煎出油，油热冰糖炒至糖色，倒入五花肉翻匀即可。
把这食材清洗干净，忘记把青椒拍上面了。葱和姜切成小段，还有干辣椒也切成小段忘记拍照了。把瘦肉切成片。加上盐，调料，淀粉，酱油拌匀。把香菇，青椒，红椒还有瘦肉都切成片。锅里放油，下肉片翻炒。
怎么做好吃,菜椒香菇炒肉丝的家常做法
猪肉洗净沥干水，切片，加入一勺鸡精、酱油、料酒、蚝油、红薯粉揉匀后备用。 香菇洗净切片，放入滚水十五秒捞起沥干水备用。 姜蒜小米辣、青红椒切丝。
克 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 洋葱 适量 步骤 瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。菜椒和香菇切块备用。锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。
青椒香菇炒肉丝的做法 青椒和香菇切成丝。猪肉切丝，加料酒和淀拌匀。锅放油，将肉丝炒熟盛出。锅中放油，放葱段炒香。加入青椒和香菇炒匀。加适量的盐，再加少许的生抽。
青椒炒香菇 爆香蒜末，下香菇片炒熟，下青椒、小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、半碗水淀粉，翻炒均匀，收汁。 红烧肉 五花肉切块儿，鹌鹑蛋剥壳，五花肉加料酒焯水，锅热五花油煎出油，油热冰糖炒至糖色，倒入五花肉翻匀即可。
香菇青椒肉丝的做法,香菇青椒肉丝怎么做好吃
食材准备。蘑菇青椒炒肉丝的做法步骤2青椒切丝。蘑菇青椒炒肉丝的做法步骤3起油锅，翻炒肉丝。蘑菇青椒炒肉丝的做法步骤4倒入青椒翻炒。蘑菇青椒炒肉丝的做法步骤5倒入蘑菇。蘑菇青椒炒肉丝的做法步骤6适量水。
方法/步骤 先用盐、料酒、生粉、蛋清将肉片(或肉丝)腌制15分钟。并洗净其他食材，准备辅料。切好葱姜蒜至一旁，将青椒切丝(或切块)。将蘑菇入煮锅焯水。将蘑菇切片备用。
具体做法 （1）猪瘦肉洗净表面的血水，控干水分之后切成大约长5厘米、宽3厘米的肉丝。肉丝太厚不容易入味，太细的话一炒就会变老。（2）切好的肉丝放入碗中，加入盐、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。
食材：青椒几个、里脊肉1块、植物油适量、豆瓣酱适量。青椒切成粗细差不多的丝备用。里脊肉切成丝，加入鸡蛋清、少许盐、淀粉腌制一会儿。
出锅即可。青椒肉丝怎么做 食材：五花肉1块，大蒜1瓣，姜1块，鸡蛋清1个，淀粉，盐，鸡精 青椒肉丝的做法 青椒100克洗净切丝，大蒜1瓣切蒜末，姜3克切末。
好吃的青椒肉丝做法3 材料 土豆 2-3个 青椒 2-3个 肉丝 50g 大葱 半根 做法 土豆和青椒切成细丝。肉丝用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，味一下。把肉丝用油炒一下，加一点酱油，肉变白后，盛出放入盘中。
冬菇炒青椒的美味做法?
1、做法 把冬菇洗净后切片用腌料(生抽，麻油，鸡粉，盐，糖)腌15分钟，青椒洗净后切成短条，蒜去皮拍开备用。把平底锅煮热后放入油，然后放入蒜煮香，加入冬菇煮软。最后放入青椒同炒约3分钟。完成。
2、冬菇炒青椒：材料：黄瓜片200克，水发冬菇丝、胡萝卜丝各60克，青椒丝30克，盐、味精、葱丝、姜丝、湿淀粉、色拉油各适量。操作：①将黄瓜片入沸水焯一下，捞出沥干，入盘。②色拉油入锅烧热，入葱姜煸香。
3、蒜 辣椒 1：香菇洗干净切片焯水，青椒洗干净切小块，蒜拍碎，辣椒切圈。2：热油爆香辣椒和蒜，倒入青椒，大火炒至断生，倒入焯水的香菇。
4、步骤一：香菇清洗，青椒切块。步骤二：先炒香菇。步骤三：翻炒几下。步骤四：放进青椒，再放少许盐。步骤五：再翻炒片刻。步骤六：放清水煮二分钟。步骤七：放点鸡精。步骤八：淋上味蚝鲜就可装盘了。
5、，将香菇剪掉蒂之后，放入清水中，加入少许盐，浸泡5分钟，然后清洗干净沥干，切成厚片备用。2，青椒洗干净后，将青椒去籽，美美这个辣椒没去辣椒籽，想要吃点辣。3，切成菱形片备用，其实根据自己的喜好就行啦。
6、青椒炒香菇 爆香蒜末，下香菇片炒熟，下青椒、小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、半碗水淀粉，翻炒均匀，收汁。 红烧肉 五花肉切块儿，鹌鹑蛋剥壳，五花肉加料酒焯水，锅热五花油煎出油，油热冰糖炒至糖色，倒入五花肉翻匀即可。
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