猪肉罐头炒花菜的做法?
猪肉罐头炒花菜是一道营养丰富的家常菜,做法如下:
所需食材:
- 猪肉罐头 1个
- 花菜 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将花菜摘成小朵,并浸泡在盐水中3分钟后洗净备用。
2. 蒜和姜切末,葱切段。
3. 打开罐头,倒出猪肉,用水冲洗干净,待用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸香,然后放入花菜快速翻炒。
5. 加入罐头里的猪肉,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐,根据口味调整,最后加入少许水稍微多炒几下即可。
温馨提示:
1. 在炒花菜时,不要过度翻炒,以免影响其营养成分。
2. 可以根据自己的口味加入一些调味料,如生抽、料酒等。
3. 猪肉罐头一般带有一定的咸味,因此在加盐时应适量减少。
食材
红烧猪肉罐头150g
辅料花菜150g
杏鲍菇20g
葱5g
姜5g
蒜5g
黑木耳5g
步骤
1.西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
2.放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开
3.放入木耳西兰花小火收汁出勺