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惠州有什么特色?
博罗酥糖 广东省惠州市博罗县的特色传统名点，是一种灰色的方块酥糖，选用黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、甜而不腻，价格适中，便于携带等特点。
惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，还具有降脂降压的功效，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
想去一趟广东省惠州市,能推荐一下惠州的美食吗?
惠州鸡饭：惠州鸡饭是惠州市的特色美食之一，以鸡肉鲜嫩、米饭香糯而闻名。鸡肉经过特殊的处理，口感鲜嫩多汁，搭配上香气扑鼻的米饭，简直是一道美味绝伦的佳肴。
惠州鸡饭：惠州鸡饭是惠州的特色美食之一，以其鲜嫩多汁的鸡肉和香喷喷的米饭而闻名。鸡肉经过特殊的烹饪方法，保持了其原汁原味，搭配上香气四溢的米饭，口感绝佳。
小鸡炉肉煲 小鸡炉肉煲是惠州的一道传统美食，被誉为“惠州第一绝味”。它选用新鲜的肉类和各种药材，经过数小时的慢火熬煮，配以酥脆的肉皮和丰富的香料，口感独特。这道美食在惠州当地深受广大食客的喜爱。
惠州美食有哪些
惠州美食有三件宝：东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。东江盐焗鸡 鸡有多种多样的烹饪方法，而盐焗鸡可以说是最富有特色的一种。东江盐焗鸡是东江菜肴传统特色的一大名菜，它的特点是：皮脆、肉滑、骨香、味浓。
小鸡炉肉煲是惠州的一道传统美食，被誉为“惠州第一绝味”。它选用新鲜的肉类和各种药材，经过数小时的慢火熬煮，配以酥脆的肉皮和丰富的香料，口感独特。这道美食在惠州当地深受广大食客的喜爱。
惠州鱼丸：以新鲜的鱼肉为原料制成的鱼丸，口感鲜嫩，入口即化。它们可以单独作为独立的菜肴，也可以添加到汤或面食中。惠州蒸饺：***用传统的手工制作工艺，蒸饺皮薄馅多，馅料鲜美，常用猪肉、鲜虾、蔬菜等作为馅料。
惠东萝卜是惠州市惠东县的一个特色蔬菜，水分十足，鲜甜可口，当地的气候环境适合萝卜的生长，有着丰富的营养成分。
博罗酥糖：是博罗的一种传统美食，在上个世纪50年代末60年代初，博罗酥糖风头强劲，曾经风靡粤港澳。敛糕：惠州话读作“敛校”，是传统风俗礼仪中的专用食品。
吃货必尝的惠州特色小吃
1、惠州蒸饺：***用传统的手工制作工艺，蒸饺皮薄馅多，馅料鲜美，常用猪肉、鲜虾、蔬菜等作为馅料。惠州潮汕牛肉肠粉：潮汕牛肉肠粉是一个特色小吃，它由煮熟的肠粉配以鲜嫩的牛肉、豆腐皮、葱花等，以及特制的酱料组成。
2、惠州特色小吃有：惠州补天穿：正月二十，是惠州的补天穿节。这一天，人们在大门两旁挂起蒜菜，然后做树铺粄，放置露天祭拜上苍后，又将部分薄饼扔到屋顶，剩余的家人聚而食之，谓之“补天”。
3、惠东萝卜是惠州市惠东县的一个特色蔬菜，水分十足，鲜甜可口，当地的气候环境适合萝卜的生长，有着丰富的营养成分。
4、萝卜钗：是惠阳一带流行的客家小吃，是冬至必吃的小吃。以萝卜丝为主馅，辅以虾仁、肉末等材料，用糯米包裹，煮或炒熟，甜萝卜和其他馅料可以互相渗透，口感很好。
博罗麻陂肉丸哪家好吃
1、麻陂肉丸汤：位于惠州西湖附近的一家小店，以麻陂肉丸汤著名，味道鲜美。博罗县饭店：位于博罗县城区的一家饭店，提供正宗的麻陂肉丸和其他博罗特色美食。
2、世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸，各小食摊档均有经营。
3、博罗县美食有麻陂肉丸、柏塘白切鹅、酥醪腊肉、罗浮山土窑鸡、客家酿豆腐 麻陂肉丸：麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，***用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。
4、相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过“用酥丸对下联招亲”的故事。麻陂肉丸：麻陂肉丸在惠州民间一直声名显赫，是博罗着名的特产之一。麻陂肉丸在广东地区久负盛名，被誉为“动感美食”。
5、成为惠州宴席上的美味菜肴。惠州地域名优特产还很多，如龙门西溪竹笋、蜂蜜；博罗酥糖、麻陂肉丸，罗浮山酥醪菜、百草油，石坝三黄鸡；惠东铁涌献蚝，高潭明姜；惠阳淡水沙梨，镇隆荔枝等等。
6、麻陂肉丸麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，***用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名，主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇，还远销深港澳等地。
惠州有什么美食特产
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
惠州的特产有：惠州梅菜、柏塘山茶、麻榨杨桃等。惠州梅菜：历来被作为宫廷食品，又称惠州贡菜，有增强消化、清热解暑、消滞健胃、降脂降压的功效。柏塘山茶：柏塘山茶茶香浓郁、清甜可口、风味独特。
惠州的特产有：铁涌赤岸蚝、惠州梅菜、惠州青梅酒、柏塘山茶、博罗酥糖、罗浮山甜茶等等。惠州的特产有许多，各有各的特色，其中柏塘山茶为岭南四大名茶之一，被公认为是罗浮山茶的代表。
惠州梅菜：惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。
惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。
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