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贵州镇远十大名吃
1、第一款惊艳你的味蕾的是:镇远肠粉。这道美食以面粉为主材,搭配肉末等多种佐料,烧制出的肠粉香气扑鼻、口感绵密,一口下去便能让你感受到极致的美味。第二款特色美食是:鸡茸面。
2、镇远人的小吃:东关醋萝卜(中式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远特色火锅、镇远糯米糕、红酸汤、腊肉火锅、豆腐脑火锅、王昌面、糯米糕。镇远古镇必吃镇远古镇位于贵州省舞阳河畔。
3、道菜:已有500多年的生产历史,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称“道菜”,此菜储藏愈久、品质愈佳、味道愈美。镇远县美食有锅巴粉、道菜、镇远红酸汤、黄油粑、豆腐脑等。
镇远古镇哪家馆子好吃
1、首推“古镇鹤宴”餐厅,这里的餐品拥有浓郁的本地特色风味,能够满足游客对于探寻古镇美食的期望。这里的餐品多样,从清淡的鱼丝粉到口感独特的糯米拼盘,每一款餐品都有着独特的味道,为游客的味蕾带来了深深的享受。
2、镇远古镇被誉为“东方***”,这里山清水秀的,美丽的地方食材自然也新鲜,所以这边有好多美食,下面我来为你推荐几样比较好吃的,而且这边商业化不严重,物价也不高,可以敞开肚皮吃。
3、镇远古镇下城门洞二中对面卫校桥凉粉我们打车过去的时候给师傅说最好吃的那家凉粉,师傅就把我们拖到卫校桥,说是早上这里基本都是堵起的,就是因为她家凉粉太好吃每天都会造成拥堵。
4、仁寿巷和冲子口巷为必逛。我推荐先去仁寿巷和冲子口巷,吃点小食,然后通过四方井巷上山,正好黄昏光线最好的时候俯瞰古镇全景,然后等日落拍夜景,再下山吃夜宵。
5、炒米粉是贵州传统的小吃之一,长度通常只有5-6厘米,非常细小精致,口感独特,配上辣椒和各种食材一起翻炒,味道十分美味。总之,镇远古镇的美食文化不仅充分展现了贵州的饮食文化,更让游客品尝到不同于大都市的异域风味。
镇远古镇有哪些好吃的
1、在镇远古镇,你可以尝到很多美味佳肴。首推的是本地特色菜——毛氏酸汤鱼。这是一道辣味十足的菜肴,***用的是当地特有的辣椒制成的辣椒酱。这道菜肴新鲜美味,口感独特,是这里最受欢迎的菜之一。
2、除了砂锅鸡,镇远古镇的面食也十分出名,我个人比较推荐的是麻辣拌面,它不仅辣味浓郁,面条也弹口有嚼劲,北方风味与西南风味的结合,让人不得不赞叹镇远人民巧妙的创新。
3、其次,镇远古镇的辣子鸡也是不容错过的美食之一。这道菜主要选用当地的土鸡肉,经过精湛的烹饪技术后,将鸡肉和干辣椒混合在一起,味道辣中带麻,色香味俱佳,让人欲罢不能。最后,镇远古镇的炒米粉也是一道特色美食。
4、深巷子里有个袁家豆腐脑,很多攻略都推荐这里的豆腐脑。除了豆腐脑,本来想点一份冰镇粉,但是没有了,就点了一份冰镇甜酒。豆腐脑和甜酒都很好喝。罗满娘豆花烤鱼到新桥,太阳已经落山。
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