苏州鸡蛋炒豆腐的做法？
鸡蛋 3个
葱 少许
配料 油，细盐即可
鸡蛋炒豆腐的做法步骤
步骤 1锅里放水，大火烧开，然后加入豆腐，煮至熟透，大约煮10分钟。
步骤 2把豆腐捞出，切去最外边一层(太老了)，然后切丁。同时把葱切小段，备用。
步骤 3鸡蛋打碎，加盐搅拌。
步骤 4把豆腐丁放到鸡蛋里，搅拌均匀。
步骤 5锅里加油，烧热后，加入搅拌好的鸡蛋豆腐丁。
步骤 6鸡蛋快炒熟的时候，加入切好的小葱，再炒几下，盛出即可。

豆腐泡炒蛋的做法？
主料
鸡蛋
豆腐
辅料
植物油适量 食盐3克 料酒适量 蒜2头
步骤1
鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散
步骤2
蒜头拍松剁碎，放置一会
步骤3
坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒
步骤4
鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒
步骤5
豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火
步骤6
趁热赶紧地吃噢
豆腐鸡蛋海带饺子汤的正确做法？
食材清单
海带 嫩豆腐 鸡蛋 海带适量 嫩豆腐一块 鸡蛋三个
烹饪步骤
1/1
1:首先将海带切成丝，然后将海带放入锅中加入盐佬水2:将海带捞出，锅中添油烧热，加入盐少许，加入生抽，加入十三香，添水，加入嫩豆腐，水多少看个人情况，我喜欢喝多点汤就多加了水。3:等烧开的时候，加入勾好的鸡蛋，搅匀，添加调味料
白豆腐鸡蛋怎么做好吃？
1、原料准备：豆腐、鸡蛋。
2、豆腐淋下冷水后控干水，先切条再切方块。
3、鸡蛋打入碗中，加入适量盐和少许鸡精。
4、将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。
5、然后加入一碗凉水后再搅拌。
6、将豆腐块缓慢沿碗边加入碗中，以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下。
7、高压锅中加水煮米饭时，可把大碗放入其中，加压10分钟。
8、待饭做好了，蒸蛋也就好了，用手转动几下碗，将碗取出。
9、淋入适量芝麻油，滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃。
