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空心菜的做法大全
1、空心菜的做法一:蚝油空心菜 材料准备 主料:空心菜一把。辅料:味极鲜3g,蚝油4g,大蒜2g,胡椒粉2g,香油2g,油,淀粉。制作步骤 摘空心菜时,将叶子也梗分开,梗摘成段,将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。
2、具体的做法:应该先将锅中的水烧开,将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
3、做清炒空心菜需要的食材: 空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法: 把空心菜洗净。 把空心菜切段,茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。
空心菜怎么样做好吃呢?
准备空心菜:选择新鲜嫩绿的空心菜,将其洗净,切断根部的硬梗,保留嫩嫩的叶部。将空心菜一片片撕成适当大小的段状。 预热锅和加热油:在炒菜锅中预热适量的食用油,可以使用植物油、花生油或葵花籽油等,等待油达到适当的温度。
空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来,杆切成小条备用。蒜去皮剁碎,准备一匙剁椒。炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜末和剁椒炒出香味。放入空心菜杆翻炒断生。
做法:将羊肉片加入所有腌料、抓匀,备用。空心菜洗净沥干、切段,备用。热锅,加入适量沙拉油,放入作法1的羊肉片,以大火快炒至肉色反白后盛出,备用。
乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。
做法:空心菜洗净、切段待用。热锅放2汤匙油,投入蒜泥煸香,开大火,倒入空心菜,加入红乳腐卤、糖,煸炒至莱断生,放味精,炒匀、起锅装盆即成。
空心菜的十种吃法
1、空心菜的十种吃法是:蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。
2、空心菜洗净,控水。蒜瓣拍碎,切成蒜茸。空心菜一节一叶为段,摘下。先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。
3、蒜泥空心菜空心菜可以制成凉拌菜食用,最常见的凉拌菜就是蒜泥空心菜,制作时准备五百克空心菜,一头大蒜和适量的麻油与味精以及食用盐和生抽与香醋。
4、椒丝腐乳空心菜 原料:红菱,鲜汤,腰豆(听装),味精、盐、水淀粉、精制油各适量,糖少许。做法:红菱洗净,剥去外壳,取出菱肉,下六成热油锅拉油后倒入漏勺沥油。
5、空心菜的十种吃法:凉拌空心菜、虾酱鱼露炒空心菜、百吃不厌的蒜蓉空心菜、虾酱空心菜、清炒空心菜、蒜泥空心菜、腐乳空心菜、黄豆酱炒空心菜、素炒空心菜、蒜炒空心菜。
6、在大家的记忆当中是不是经常吃空心菜呢,那么它的做法是哪些呢,今天我特荐空心空心菜的做法大全,希望对你有帮助。 空心菜的做法 1 蒜蓉空心菜 食材:空心菜(500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。 做法: 空心菜洗净,控水。
空心菜怎么做法
空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来,杆切成小条备用。蒜去皮剁碎,准备一匙剁椒。炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜末和剁椒炒出香味。放入空心菜杆翻炒断生。
空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法: 把空心菜洗净。 把空心菜切段,茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。 热锅热油,放入生姜丝、空心菜茎,翻炒3分钟。
先把正餐材都做好准备,空心菜买回去之后要细心的选择一下,看一下是否有变黄或是腐烂,有虫蛀的空心菜。如果有得话还记得要挑出去。蒜头也有辣椒干也一并准备好。 把空心菜折起来,我便没有使用切割成小段,反而是拿手立即掰的。
做法:空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳,生抽,盐放一起搅均匀,待用。锅烧热加入油,放入拍碎的蒜末煸出香味;倒入洗净的空心菜,大火翻炒。
腐乳空心菜做法步骤如下:食材准备:空心菜,豆腐乳,各种调味料。步骤一:空心菜清洗干净以后,沥干水分,再切成小段备用。步骤二:半块豆腐乳,一勺腐乳汁,再加入一点清水,搅拌均匀,备用。
空心菜做法如下:主料:空心菜500g。辅料:红尖椒25g、腐乳汁适量。锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳。迅速划动锅铲,将腐乳块炒散。腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜。
空心菜怎么做?
1、空心菜择去老叶后放水里洗净。洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来,杆切成小条备用。蒜去皮剁碎,准备一匙剁椒。炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜末和剁椒炒出香味。放入空心菜杆翻炒断生。
2、把空心菜洗净。 把空心菜切段,茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。 热锅热油,放入生姜丝、空心菜茎,翻炒3分钟。 放入空心菜叶,翻炒2分钟。 放入蒜末,翻炒3分钟出蒜香。
3、做法:空心菜洗净、切段待用。热锅放2汤匙油,投入蒜泥煸香,开大火,倒入空心菜,加入红乳腐卤、糖,煸炒至莱断生,放味精,炒匀、起锅装盆即成。
4、步骤一:空心菜清洗干净以后沥干水分,备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的,这样吃起来比较嫩。步骤二:空心菜切段,大蒜拍成蒜末,分成两份备用。
5、锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳。迅速划动锅铲,将腐乳块炒散。腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜。大火翻炒1分钟,加入少许细砂糖。再加入少许细盐。
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