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意大利菜简单还高大上做法?
选择比较深口的锅，锅上中小火。倒入橄榄油和一点黄油。黄油溶化后放下洋葱炒香（我个人喜欢炒得有点焦）。这时放入米拌炒至米粒完全被油层包裹住至微透明。
牛肉、羊肉和瘦肉、火鸡、田鸡和炸鱼配土豆或蔬菜、烤雏鸡配渍蔬菜等应有尽有。上这道菜时，侍者还会加上生凉菜、西红柿、渍蔬菜和油橄榄。甜品。意大利菜的餐后甜食品种很多，有草莓、酸枣、西红柿、松脆奶油蛋糕等。
做法： 蛤蜊洗干净，然后倒入锅里翻炒，加一点点水，煮熟后，加入切碎的香菜。倒入煮好的意大利面，拌匀就可以出锅了。05 鸡蛋面 spaghetti alla carbonara 取一碗， 打入一鸡蛋，加入黑胡椒粉和碎奶酪(没有也可以不加)。
意大利人的食物原材料来源非常丰富多样，比如橄榄油、西红柿和奶酪。意大利菜的制作大多简单并不复杂。意大利菜比法国菜更接地气，一匙意大利面或千层面就能带给人莫名的快乐感。意大利传统膳食包括开胃菜、两道主菜和沙拉。
怎样做牛排好吃又简单
1、什锦蔬菜用热水焯熟，沥干水分后，拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用。牛排双面涂抹盐和胡椒，锅做热后倒橄榄油，用大火煎至两面焦黄，然后转中火煎至自己需要的程度。
2、准备好2人份牛排。用刀背把肉敲松。牛排抹上盐和胡椒粉。取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。倒入2勺蚝油。兑入料酒调匀成汁。把牛肉浸在调好的汁里。撒上罗勒碎，腌制1小时。热锅融化黄油。下牛排煎5分钟。
3、方法如下：把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。
简单的墨西哥菜有哪些呢?
Taco塔克：Taco也就是我们平时总说的墨西哥卷饼，是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱。
burrito n. 玉米煎饼 taco n. 墨西哥煎玉米卷 用法不同 burrito burrito一般指手卷饼。手卷饼，是用一张圆形饼皮，搭配各类蔬菜、肉类等辅食，卷成一卷的中国传统面食，具有低热量，高营养价值的特点。
Fajita是Faja的指小词，意为腰带，指牛肚子上的肉，认为此处的肉zui适合墨西哥烧烤，如今也发展了鸡肉，猪肉等。
在墨西哥餐厅里，最经典的菜肴是玉米饼、鱼肉卷和墨西哥辣酱。第一道墨西哥菜肴是“玉米饼（Tortilla）”，它是新鲜***玉米和一些面粉制作而成。
墨西哥美食推荐一：玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。
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