雪梨银耳汤,怎么做?
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
雪梨银耳汤的做法 1.梨一个。
2.冰糖枸杞。
3.梨洗净去皮。
4.切成小块。
5.银耳用温水泡发。
6.泡发后撕成小块放入养生壶中,放入适量的纯净水。
7.按甜品档煮制。
8.10分钟后。
9.放入梨和冰糖继续煮。
10.时间到。 11.甜品做好了,是不是很省事很方便啊! 12.老少皆宜哦!
雪梨银耳汤的做法有吗?
准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

银耳泡发撕小朵。

雪梨去皮洗净切小块。

枸杞浸泡5分钟。

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

最后盛入碗中即可。
怎样熬冰糖雪梨银耳汤?
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可