本篇文章给大家谈谈q堤甜甜圈的做法，以及普通面粉甜甜圈的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
如何制作甜甜圈
1、步骤一：250克面粉放入盆中，加入25克糖，3克酵母，1个鸡蛋，2克盐，用筷子搅匀，边搅边倒入牛奶，搅成面絮之后，放入油。步骤二：然后下手开始揉面团，成团就可以转移到面板上。
2、准备材料。制作甜甜圈最重要的材料是面粉、发酵粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等，根据个人口味可以添加香草精等调味料。需要特别注意的是，面粉和发酵粉一定要先过筛，以避免出现颗粒状。 搅拌面糊。
3、甜甜圈的制作方法和配方如下： 原料：面粉350克、香蕉2根、鸡蛋2个、食用油、面包糠。 香蕉去皮后打成泥，在小碗中放上酵母并用热水化开。
4、相信很多人都会被甜甜圈拴住味蕾，下面给大家介绍下如何在家就能做出这种美食。黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态。加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。
美国甜甜圈的制做方法是什么?
1、脆皮粉浆的低筋面粉也可用其他面粉代替。香Q起士甜甜圈 材料：炼奶30g、水70g、马铃薯泥30g、高筋面粉150g、低筋面粉20g、细砂糖50g、泡打粉1/8小匙、即溶发酵粉1/2小匙、无盐奶油10g、起士片3片。
2、准备材料。制作甜甜圈最重要的材料是面粉、发酵粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等，根据个人口味可以添加香草精等调味料。需要特别注意的是，面粉和发酵粉一定要先过筛，以避免出现颗粒状。 搅拌面糊。
3、做法一 材料： 高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。 甜甜圈 做法： 牛奶加热到40度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。
4、在亚洲，甜甜圈主要用作零食，但在美国，许多人将甜甜圈作为早餐的主食，甚至设立“甜甜圈日”。配料：高筋粉200克，蛋液25克，酵母4克，牛奶110克，砂糖25克，盐2克。
5、用手指做成圆形，擀成1cm左右圆饼，用瓶口切掉中间面团，发大后放锅里炸熟即可。
甜甜圈取出发汗的方法是什么
待面团成形后，用刮板刮器皿里的面团使其保有完整块状，用手掌将面团整个拿出来而非用拉、揘或扯的方式，以避免筋性的破坏。将发酵后的面团分割成1个125g的小面团，并整形滚成圆形。
这个方法有很多，最简单的方法就是用热水给倒模泡在水里几分钟，最好控制好温度，三十七八度正好。感觉和***的体温差不多。
撒糖粉和蘸巧克力两种装饰都可以，撒糖粉的甜甜圈只需要常温密封保存就可以避免受潮。蘸巧克力的甜甜圈需要冷藏保存防止巧克力融化。
步骤四：发酵至两倍大，用手指戳一个洞，不回缩就是发好了。把面团转移到面板上，用手掌按压排气，不用揉直接搓成均匀的长条，然后平均分成10份。步骤五：取一份面团用手揉一下，然后整理成光滑的小面团。
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