家庭自制海苔片的做法?
以下是家庭自制海苔片的做法:
所需材料:
- 海苔
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将海苔剪成小块或者按照自己喜欢的形状切割,如果是大片的海苔,可以将其对折,然后再切成小块。
2. 在平底锅中倒入适量的食用油,加热至五成热。
3. 将切好的海苔片放入锅中,用铲子轻轻煎炸,注意不要煎过头,否则会变得苦涩和难以咀嚼。
4. 煎炸的海苔片取出,放在纸巾上吸去多余的油份。
5. 在海苔片上撒上适量的盐,根据个人口味进行调整。
6. 海苔片可以直接食用,也可以用来做寿司卷或者作为配菜。
温馨提示:
1. 海苔很容易煎糊,所以要注意火候和时间,一定要轻轻煎炸,避免过度煎炸。
2. 盐的分量要适量,过多或者过少都会影响味道。
3. 煎炸好的海苔片可以保存在密封袋中,放在阴凉干燥的地方,避免潮湿和阳光直射。
新鲜的海苔怎么做?
可以烧汤,也可以炒鸡蛋。但是一定得洗干净,在放清水里泡一会,海苔本身的海腥味比较重,处理不好的话很难吃。
食材:新鲜海苔,鸡蛋,盐,胡椒粉。
做法:
1、海苔放进大量水里,将杂物清洗捞出,再放水检查干净,捞出攥干水分备用。
2、取适量面粉和一个鸡蛋与海苔拌匀,加点盐,胡椒粉调味。
3、小平底锅烧热,加油,放一勺海苔面糊,摊薄,凝固后翻面。
海苔辅食做法?
材料:米饭、海苔、芝士、鸡蛋、黄油
步骤:
1.把米饭放在碗里,用手或筷子将其揉碎,使其变得更软。
2.将干海苔剪成小块,放入碗中。
3.加入一些切碎的芝士。
4.打一个鸡蛋并将其倒入碗中。
5.混合所有的食材,直到它们完全混合在一起。
6.在热锅中加入一些黄油,等待黄油融化。
7.把混合好的食材放入锅中,搅拌几分钟直到熟透。
8.待凉后就可以给婴儿食用了。
1、用料:黑芝麻10克,海苔6g。
2、宝宝辅食黑芝麻海苔粉的做法:黑芝麻用的之前炒过的熟芝麻,海苔用了即食海苔三袋6g,一起小火稍微翻炒一下几秒就ok。
3、为了让海苔脆脆的,所有材料放入料理机点动方式打碎。
4、给宝宝做了蛋羹加了一勺,宝宝完全不抗拒,宝宝第一次吃海苔成功。黑芝麻海苔粉可以补铁补锌,让宝宝头发乌黑发亮。