今天给各位分享干煎多宝鱼家庭做法大全的知识，其中也会对香煎多宝鱼怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
多宝鱼怎么做好吃
1、多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上划几刀。葱切断，姜、蒜切片，肥猪肉切成细条。热锅下油，放入猪肉炒至出油。再放入多宝鱼。两面都煎一下。再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。
2、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
3、响铃多宝鱼整条多宝鱼去肉留骨，鱼肉用茄汁烧完备用，再把带骨的头尾油炸，上面放上热烫的锅巴，吃的时候当场把茄汁鱼片淋上，就成了这道美味的响铃多宝鱼。
4、炒锅置火上倒入油约50克，将葱丝、姜丝放入爆香后倒入蒸鱼豉油改小火煨开制成鱼汁儿，将蒸制成熟的鱼拣出垫葱换入洁净的鱼盘中，浇上鱼汁儿即可享用！ 此菜特点：豉油飘香、鱼肉嫩滑、清淡利口、诱人味蕾。
5、多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。豆豉剁碎。盘底垫上几颗葱。放上多宝鱼，撒上豆豉。再撒上葱姜丝。放入蒸锅中。旺火蒸7分钟。
6、骨香多宝鱼做法：将多宝鱼杀好洗净取肉，切成“日字开状”，加入盐5克、味精5克、蛋清10克、生粉拌匀待用，芦笋氽水时下入盐5克、味精5克入底捞出。鱼肉放入六成热的油锅中小火炸1分钟约至7分钟熟捞出。
多宝鱼怎么做好吃??
1、多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。豆豉剁碎。盘底垫上几颗葱。放上多宝鱼，撒上豆豉。再撒上葱姜丝。放入蒸锅中。旺火蒸7分钟。
2、清蒸多宝鱼 材料多宝鱼一斤三四两左右，香葱，姜，红椒，白糖，美极鲜，一品鲜，白胡椒粉，猪油 做法一斤四两左右的多宝鱼醉晕，去腮、去鳞、去内脏，洗净擦干在冰箱冷藏室内放置20分钟左右取出备用。
3、清蒸多宝鱼材料准备：多宝鱼，料酒 ，姜 ，葱 ，盐 ，红辣椒 ，生抽，白糖 做法：把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。
4、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒，腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片，葱丝。放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。
5、多宝鱼清蒸最好吃，做法如下：材料/工具：多宝鱼1条、姜丝4克、葱丝10克、盐2克、蒸鱼鼓油40克、料酒、油。葱切丝，姜切丝和片。辣椒切丝。多宝鱼打花刀。
6、做法：将多宝鱼杀好洗净取肉，切成“日字形状”，加入盐5克、味精5克、蛋清10克、生粉拌匀待用。芦笋氽水时下入盐5克、味精5克入底味捞出。鱼肉放入六成热的油锅中小火炸1分钟约至7分熟捞出。
好吃的煎烧多宝鱼怎么做好吃又简单,做法
1、锅中放适量油，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀，然后浇在鱼身上即可。
2、将多宝鱼洗净，切成块状。将鱼块放入蒸碗中，加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉适量，将碗放入蒸锅中用旺火蒸10分钟。制作调料：将葱切成丝，捣碎蒜，加入适量的鱼豉油、姜片、香菜段搅拌均匀即可。
3、食材准备：多宝鱼1条，葱1节，姜1小块，蒜3瓣，香菜1棵，盐3克，酱油1汤匙，料酒1汤匙，蚝油5克，植物油适量，花椒15粒，八角1个，香叶2片，糖1汤匙，醋1汤匙，水淀粉1汤匙。
在家自制干炸多宝鱼,有哪些技术要领需要掌握?
第一步：多宝鱼洗干净，去内脏和腮，清洗干净鱼肚里面的黑膜。鱼身切花刀，用少许盐、姜片、葱段反复揉搓鱼身里外，再用料酒抹匀鱼身。腌制10分钟。第二步：蒸锅加入足够的水，大火烧开，鱼入锅，蒸10分钟，出锅。
腌制 多宝鱼腌制可以提高口感和保持鲜嫩。腌制时可以用盐、味精、酱油、料酒等调味料，根据个人口味调整比例。将腌制好的鱼片放入冰箱冷藏1-2小时，让调味料充分渗透。
五两面都煎。六炒至五成熟，再在鱼上撒孜然粉，炒熟。小贴士：油煎前先腌制多宝鱼。本站将与你分享干炒多宝鱼的做法。你学会干炒多宝鱼了吗，以及需要的时间和调料搭配？我们将手把手教你如何做干炒多宝鱼。
具体方法如下：将鲜多宝鱼内脏取出，在鱼身上切几刀，放入热锅内放入油，加入胡椒粉和八角，放入锅中，炸一会儿至表面呈褐色，加入白糖、料酒、醋、酱油、葱、姜、蒜，加入适量的水，待汤稍稠时加入少许盐。
在家里做出香酥的带鱼，其实也是非常简单的。 选鱼。要挑选大小适中，新鲜的带鱼，做干炸带鱼不要挑选较大的带鱼，最好挑选4-5cm宽新鲜的带鱼。太窄或太宽的带鱼都不能做出最酥香的干炸鱼。腌制。
多宝鱼怎么做(简单易学的步骤)
多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒，腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片，葱丝。放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟。
一斤四两左右的多宝鱼醉晕，去腮、去鳞、去内脏，洗净擦干在冰箱冷藏室内放置20分钟左右取出备用。
多宝鱼清洗干净，在腹部划3刀，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切成姜片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘子里和鱼身上都铺上姜片和葱段。
多宝鱼一条 方法/步骤 1，把多宝鱼清洗干净，多宝鱼很好洗的，小贩已经差不多给你处理好了的，你回家只要把里面的血洗干净了。2，准备好调料。生姜切丝，小葱切碎。猪肉切成末，用一小碟子放生汾白糖酱油调成淀粉水。
清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
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