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豆角炒鸡蛋应该怎么做
第1步、菜豆洗净。第2步、分成约15公分长的段。第3步、锅烧水。第4步、水开放菜豆焯水。第5步、开火煮3分钟即可。第6步、过冷水。第7步、撰干水分。第8步、切末。第9步、鸡蛋洗净,打碗里。
先煎四个鸡蛋。四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。开始炒豆角,加点红辣椒进去。再加几块排骨。豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。
主料:豆角适量、鸡蛋3个3人份。辅料:食用油适量、盐适量。豆角洗净。豆角切丁。鸡蛋加盐打散。炒锅倒油,油热后放入豆角,中火煸炒。豆角一定要炒熟。倒入蛋液。
准备好所需的材料。豆角择干洗净,过水焯一下,因为豆角直接炒时间会长一些,后边要和鸡蛋一起炒,如果时间太长鸡蛋会糊了,所以先焯熟。焯好的豆角过一下凉水,切成碎,火腿切丁,香葱切碎备用。
第一步把干豆角浸泡水中10分钟,时间到后捞出。使用菜刀把葱切好,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,打散。锅内放油加热,倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角,翻炒几下。
豆角炒蛋怎么做?
准备好所需的材料。豆角择干洗净,过水焯一下,因为豆角直接炒时间会长一些,后边要和鸡蛋一起炒,如果时间太长鸡蛋会糊了,所以先焯熟。焯好的豆角过一下凉水,切成碎,火腿切丁,香葱切碎备用。
做法 豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。
第一步把干豆角浸泡水中10分钟,时间到后捞出。使用菜刀把葱切好,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,打散。锅内放油加热,倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角,翻炒几下。
豆角炒蛋的做法?
备好所有食材。豆角清洗一遍后焯水。焯过水的豆角用清水泡洗几遍。再把豆角切碎,鸡蛋打进碗里加适量盐拌匀,并剁些蒜末。热锅下油,把蒜末放进爆香。接着把豆角碎加进,并加适量盐。
准备了豆角和三个鸡蛋,先把豆角切成段,鸡蛋敲入碗中,锅里放油,把配菜倒下去炒香,倒入豆角炒熟,放点盐生抽调一下底味,最后淋入鸡蛋煎熟即可。
长豆角炒鸡蛋的做法有哪些呢?锅里留少许底油加热后放入蒜片爆香。加入长豆角翻炒片刻。加入蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。做法二:第一步,先把长豆角掐其两端洗净切成寸断,鸡蛋打入碗里,蒜切片。
豆角鸡蛋的做法:豆角洗干净后,去头和尾,切成小粒状,长度大约2MM左右,鸡蛋打成蛋液后待用。起油锅,热油后倒入豆角炒一下,加入适量的盐,待豆角变成深绿色即可,大约快炒两三分钟即可。
鸡蛋家常做法需要的食材:鸡蛋4个、豆角1小把、菜干一小把、酱油1勺、盐半勺。鸡蛋家常做法:豆角切末。锅中放入油,放入鸡蛋下去炒熟。炒熟的鸡蛋盛出备用。
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