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海鲜可以和鸡蛋一起吃吗
1、可以一起食用，互不影响。鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡***白质的氨基酸比例很适合人体 生理需要 、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
2、可以，很多近海的地方都喜欢用海鲜和鸡蛋混吃，因为海鲜和鸡蛋各自都富含蛋白质，所以要注意吃的量不要过量，否则会引起蛋白质消化不良。
3、海鲜可以和鸡蛋一起吃，海鲜的蛋白质和钙含量丰富，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙等物质。二者的营养成分并不冲突，搭配起来食用能够补充人体所需要的营养，增强体质，提高人的抵抗力。
4、鸡蛋和海鲜可以一起吃 鸡蛋可以和海鲜一起吃，鸡蛋含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，海鲜含有大量的蛋白质、脂肪、尼克酸等营养物质，两者的成分不相克。
烟台人说的海鲜“天鹅蛋”怎么做?
1、爆炒天鹅蛋 天鹅蛋的最家常做法就是爆炒，这种天鹅蛋的做法在烟台的随处一个小饭店都是可以吃到的。把海鲜天鹅蛋贝壳内的肉质部分收拾出来，切成小块，配上一些***用爆炒的烹饪手法做出来。
2、天鹅蛋洗净用刀片扩开。一定要分着洗，这个多洗几遍，沙子多。丁容易碎。这个好洗。尖椒切块，葱姜蒜辣椒切末。热油放葱姜蒜辣椒。放入所有天鹅蛋。
3、天鹅蛋以山东烟台牟平养马岛周边出产为佳，在当地主流的做法是辣炒和葱油，前者吃起来又鲜又辣，后者主要突出原味。据相关研究表明，天鹅蛋体液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延长成活时间。
4、天鹅蛋，并不是鸟类天鹅的卵，而是软体动物帘蛤科的紫石房蛤。它的贝壳形态酷似天鹅蛋，故而命名。而且它的口味鲜美，营养丰富，深为人们所喜爱，已成为大连和烟台的地方特吃。
5、加入黄瓜片和盐，炒到黄瓜片即可 烟台是山东半岛的中心城市之一，正是春节一拿出山东食物，就开始想起鲭鱼饺子、黄鱼饺子等特色美食。这次我们要说的这个海鲜“天鹅蛋”其实也可以用来包饺子，新鲜嫩，几乎没有别的。
太原大排档爆炒海鲜做法
步骤：挑选花蛤，选那些舌头往外吐的，手一碰就闭壳的；回家用清水养着，水里可滴几滴油让花蛤把泥沙吐干净；取出花蛤，沥干水分。蒜头拍碎去皮，剁成蒜蓉；辣椒洗净，切碎。金不换洗净。
海鲜大杂烩做法如下：调味，用少许盐对凉开水，配成一碗，从上面洒均匀大概用300克水，超市买来锡纸，平常我们吃烧烤时那种锡纸把整个盆包好，放入锅中，加多一点水盖上锅盖，水开后开始记时，18-20分就可以了。
爆炒虾尾的做法麻辣：虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。
做法：皮皮虾去头，水分沥干。把锅烧热，倒油，油热冒烟，把濑尿虾洒脱的倒进去。大火爆炒，炒直到虾开始变色 炒五分钟，均匀撒入盐和酱油。放蒜，蒜香能提升海鲜味道。
姜葱爆炒海鲜 食材 梭子蟹1只、黑虎虾4只、青口贝5只、姜适量、料酒适量、盐适量、油适量、葱适量。 做法 将梭子蟹切块，虾去虾线。 锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色。
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