迪庆美食牛奶包的做法:迪庆美食牛奶包的做法和配方?

今天给各位分享迪庆美食牛奶包的做法的知识，其中也会对迪庆美食牛奶包的做法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

不放黄油,玉米油的牛奶面包怎么做?

不用黄油也能做面包。所需食材：高筋面粉300克、牛奶140克、白糖40克、盐1克、鸡蛋1个、酵母3克、玉米油25克。蛋黄液适量、白芝麻适量。

不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包，也可做无油面包。

加一点食用油就行了不是的。主要是你的力度的问题，如果你力量不够，可以不停的摔打面团直到出膜。黄油、玉米油都能出膜。关键在面粉的质量和你揉面的温度、力度、时间控制。

不用黄油做的面包主料高筋面粉280g 牛奶140ml 辅料鸡蛋一个酵母3g 盐3g 白砂糖25g 玉米油15g 不用黄油做的面包的做法步骤高筋面粉280g、牛奶140g、鸡蛋一个、酵母3g、盐3g、砂糖25g、玉米油15g。

把面团放在撒面粉或玉米面的小案板或披萨铲上，加盖，静置醒发40分钟。7 把烘焙石板放在烤盘上，烤盘放入烤箱中层，设置为230℃，预热20分钟。8 发酵好的面团表面筛一层面粉。9 用面包刀割出深度约为6毫米的井字形。

将南瓜蒸熟，捣成泥状，备用。在大碗中混合高筋面粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、细砂糖和盐，搅拌成面团。在面团中加入干酵母，继续搅拌至面团光滑并发酵至两倍大。将黄油加入面团中，揉匀。

南瓜去皮，切块蒸熟。胡萝卜洗净去皮，切小丁，脱脂奶粉加温开水调开。将所有的材料放入榨汁机中，搅拌两分钟即可。

食材清单南瓜1块香芋1个椰子粉7包淡奶0.5罐蜜枣1颗大蒜3瓣烹饪步骤 1/6 调汤底。这个步骤很重要，是这道菜关键。

做法：南瓜去皮切片上锅蒸熟，加一点点牛奶打成泥状。

鸡蛋1颗辅料干酵母3g 白糖20g 南瓜牛奶发糕的做法步骤：南瓜上锅蒸10～15分钟。

做法及步骤：南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟把蒸好的南瓜去皮把南瓜搅拌成泥状；喜欢细腻口感的可以过一下筛将南瓜泥倒入小锅中，兑上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾就可以关火了出锅装碗即可。

做法：将除黄油外所有材料放入盆中，酵母用水化开，搅拌至无干粉，加入黄油，搅拌至黄油吸收。盖保鲜膜冷藏发酵一夜，12-14小时，发酵至两倍大，手指戳洞不回缩。从冰箱取出面团，室温回温20分钟。

食材：面粉500g，酵母7g，白糖70g，鸡蛋1个，鲜奶250ml，牛油60g，南瓜子碎100g。鲜奶用微波炉加热30秒就好，牛油也放微波炉加热20秒至融化，然后所以材料放在一个大盆里和大概15分钟。

可以的用料：面包专用粉 340g，鲜酵母（如果用干酵母分量减半） 15g，盐 8g，细砂糖 10g，牛奶 200ml，黄油30g，表面装饰蛋液、粗粒砂糖10克。

材料主料：高筋面粉200g；辅料：细砂糖30g、盐1/4小勺、酵母1小勺、淡奶油100g、鲜奶40g、蛋黄1个、无盐黄油20g 鲜奶油面包 1 除黄油所有东西都混合，搓揉。图中为厨师机揉面，分量为方子的2倍。

面团发起来后揉成一个个小剂子，用擀面杖擀薄，像包包子一样包起来就好，不过是封口处朝下。把包好的奶黄包放到锅里，蒸熟即可。

奶黄包的做法详细步骤将面团材料混合，揉成光滑的面团，盖湿毛巾放在温暖的地方发酵。做奶黄馅，将鲜奶油、椰浆和糖混合均匀，加入鸡蛋液搅拌均匀，加入澄面、奶粉和吉士粉搅拌成蛋奶糊。

奶黄包的做法和配方：主料：中筋面粉400克。

先把面团搓成粗条，然后用手分成一小个，用木棍压平成圆形，放入适量之流沙馅包成饱形。用猛火蒸约10分钟即成。

奶黄包的奶黄馅制作之前需要准备这些食材：面粉80克、黄油30克、牛奶250克、鸡蛋2个、糖粉80克、奶粉20克（淀粉、澄粉）。第一步，把黄油软化后加糖粉搅匀。

1、步骤11：烤盘里铺上一层烘焙用油纸，把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里，再放到烤箱里，烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度，发酵25-30分钟左右。

2、先导入淡奶油、水、打入一个鸡蛋，两个不同的角落放入糖和盐，倒入高筋面粉，上面挖一个小坑放入3g酵母，开启揉面模式，15分钟。

3、擀成牛舌状，涂上前面做好的苹果馅料。1包成长条状，馅料一开始记得包的少一点，不然你会发现好难包啊。1继续松弛醒发60分钟，涨至2倍大。1刷上一层蛋液。1烤箱160℃提前预热，160℃烤15-18分钟。

4、在面包胚的表面刷上一层蛋液，撒上一些白芝麻，180度烤20分钟左右，看到面包上色完成后在上面铺盖一层锡纸，这种做法可以让面包的受热更加均匀。

5、做法：把酵母倒入已经加热好的牛奶中混合均匀，然后加入蛋黄和面粉搅拌均匀，放入容器内用保鲜膜覆盖室温醒发一小时。

6、大家好！今天教大家做一道烤面包，做出来的面包柔软蓬松，一学就会。食材；面粉300克，冰牛奶200毫升，盐5克，白糖10克，酵母10克，黄油30克，纯碱50克，蜂蜜1勺，杏子酱50克。

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