明太鱼干怎么做好吃
步骤明太鱼干撕成丝。步骤用温水泡10分。步骤攥干。步骤加大蒜碎。步骤加入泰式甜辣酱。步骤撒上芝麻。步骤加橄榄油。步骤拌匀即可，成品见下图。
干明太鱼剔除刺儿，去头，去尾剪短，清洗泡水10分钟沥干备用。淋上料汁儿，入蒸锅内蒸10-15分钟，捞起撒葱花即可。或可以用微波炉包上保鲜膜加热或用光波蒸锅。
干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。
主料：明太鱼干1条 辅料：橄榄油适量、泰式甜辣酱20ml、大蒜2瓣、熟芝麻适量 步骤：明太鱼干撕成丝。用温水泡10分。攥干。加大蒜碎。加入泰式甜辣酱。撒上芝麻。加橄榄油。拌匀即可。
明太鱼干直接撕下鱼皮，取下鱼肉，把鱼肉撕成一条丝儿、一条丝儿的，掰下鱼头，把鱼骨分成小段。用水冲洗一下豆腐，切成小块。大蒜切成末儿。青线椒切成小段。
做法：先把干明太鱼上浸上水，马上捞出，然后撕成方便吃的大小（我把皮都给撕掉了）。（注：不要撕完后往水里泡，那样明太鱼拌后就不好吃了。）把白糖和白醋拌入撕好的明太鱼里。
干明太鱼的做法大全集
1、明太鱼炒饭 明太鱼炒饭是将蒸煮好的米饭与明太鱼混合在一起，再加上鸡蛋和蔬菜翻炒而成。可以调配一些青葱、芝士和白胡椒，焖煮后让香味飘散而出，是非常简单的美食。
2、干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。
3、主料：明太鱼干1条 辅料：橄榄油适量、泰式甜辣酱20ml、大蒜2瓣、熟芝麻适量 步骤：明太鱼干撕成丝。用温水泡10分。攥干。加大蒜碎。加入泰式甜辣酱。撒上芝麻。加橄榄油。拌匀即可。
4、先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。倒入麦芽糖浆。倒入韩式辣椒酱。倒入少许的酱油。
5、步骤1：先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。步骤2：再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。
6、明太鱼干直接撕下鱼皮，取下鱼肉，把鱼肉撕成一条丝儿、一条丝儿的，掰下鱼头，把鱼骨分成小段。用水冲洗一下豆腐，切成小块。大蒜切成末儿。青线椒切成小段。
明太鱼干怎么做好吃?
干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。
先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。倒入麦芽糖浆。倒入韩式辣椒酱。倒入少许的酱油。
明太鱼干撕成丝。用温水泡10分。攥干。加大蒜碎。加入泰式甜辣酱。撒上芝麻。加橄榄油。拌匀即可。
准备食材：明太鱼干、橄榄油、泰式甜辣酱、大蒜、熟芝麻。步骤明太鱼干撕成丝。步骤用温水泡10分。步骤攥干。步骤加大蒜碎。步骤加入泰式甜辣酱。步骤撒上芝麻。步骤加橄榄油。
步骤1：先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。步骤2：再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。