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彭山区美食
1、第二，彭山牛蛙。彭山牛蛙也是彭山的特色美食之一，它的特点是蛙肉鲜嫩，味道鲜美，而且肉质细腻，还非常滋补。
2、求攻略彭山是位于四川省洪雅县东北部的一个国家级风景区，这里不仅有美丽的自然风光，也有着许多美食。第一家要介绍的是“塘口豆皮”，是四川省非遗保护项目之一。其制作工艺独特，豆皮酥脆可口，吃起来口感十分的好。
3、首推的便是著名的彭山豆花，这是当地的传统美食，味道鲜美，口感细腻，非常受当地人和游客的欢迎。除了豆花外，这里的烤鱼也是一绝，油而不腻，鲜而不腥，让人吃了回味无穷。此外，彭山市区还有不少美食值得一试。
成都彭山有什么好吃的
第一，火爆肥肠。这是彭山非常有名的特色美食，它的名字就表明了它的特点。火爆肥肠是用大肠作为原料，搭配上辣椒油、花椒等调料，以及鲜美的猪肉等食材，炒制而成的一道口感独特的特色美食。
彭祖寿柑：“彭祖寿柑”品名已由工商局正式注册，系桔橙杂交新品种。品质上等，无核或少核。米冻粑：色白、不酸、甜正、匀柔和、不粘牙，是老人、妇女、儿童经常光顾之处。
仁寿羊肉汤 仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食，其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。红糖软粑 红糖软粑是四川眉山传统小吃，是用红糖、糯米制作而成的。
彭山甜皮鸭又称“贡鸭”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。
彭山区的美食
第二，彭山牛蛙。彭山牛蛙也是彭山的特色美食之一，它的特点是蛙肉鲜嫩，味道鲜美，而且肉质细腻，还非常滋补。
泡菜则是眉山人民餐桌上的必备品，以新鲜蔬菜为原料，经过腌制发酵而成，口感酸爽，香辣可口。彭山甜皮鸭是眉山彭山区的著名美食，以鸭子为主料，皮酥肉嫩，色泽红亮，味道香甜。
求攻略彭山是位于四川省洪雅县东北部的一个国家级风景区，这里不仅有美丽的自然风光，也有着许多美食。第一家要介绍的是“塘口豆皮”，是四川省非遗保护项目之一。其制作工艺独特，豆皮酥脆可口，吃起来口感十分的好。
彭山市区是一个美食聚集地，这里拥有许多让人垂涎三尺的美食。首推的便是著名的彭山豆花，这是当地的传统美食，味道鲜美，口感细腻，非常受当地人和游客的欢迎。
甜皮鸭，又称贡鸭，起源于四川省眉山市彭山区，是四川眉山地区著名的特色美食之一。东坡泡菜 东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产，是四川泡菜的典型代表，也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。
彭山有什么好吃的特产
1、仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。
2、丹棱桔橙，四川省眉山市丹棱县特产，全国农产品地理标志。丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大，果顶平、柱点微凹；果皮橙色、较粗，易剥皮；果肉橙色、脆嫩化渣、味浓甜，多汁，无核，品质上等。
3、产品香气幽雅、口感舒适、诸味协调。技艺传承情况：清末民初，彭山地区已有众多的私人酿酒小作坊，这些酿酒作坊沿袭祖传技艺，代代相传，到解放初期形成以钟治明、沈良成等为代表的六家比较有规模的私人酿酒作坊。
4、表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一。彭山甜皮鸭：彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。
眉山十大必吃美食
眉山十大必吃美食有洪雅钵钵鸡、干巴牛肉、彭山甜皮鸭、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑、龙眼酥、仁寿羊肉汤、红糖软粑、彭山冰粉。
丹棱桔橙：丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大，果顶平。金峡梨：金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金峡风景区。峨山茶：峨山茶，主产于丹棱县老峨山区。
东坡肘子是四川省眉山市的一种特产，也是眉山人年夜饭必不可少的美食，选用的是上好的猪后肘制作的，做好的肘子吃着肥而不腻，有嚼劲，肉质醇香细嫩，软烂可口。
马兰头 马兰头是眉山的一道名菜，也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美，富有特色，口感鲜辣，是眉山不可错过的美食。
第三，眉山小吃。眉山小吃种类繁多，充分体现了眉山市的特色文化。如酥脆的油爆河郎、饱满的肉丸子、新鲜的水果布丁、糯香可口的龙眼蛋糕等，都是一些难以错过的小吃美食。特别是糯香龙眼蛋糕，更是眉山必吃美食之一。
眉山十大必吃美食有：洪雅钵钵鸡、彭山甜皮鸭、彭祖黄金酒、彭祖八百寿酒、黄丰柑橘、石家村脆桃、干巴牛肉、眉山龙眼酥、眉山东坡肘子、青神中岩烤全羊等。洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。
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