本篇文章给大家谈谈桂圆干的做法图,以及桂圆干 做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
自制干桂圆怎么做
烧开一锅水,放入桂圆,待水重新烧开,捞起摊凉 每天日出后拿到太阳下晒晒 三天以后成了这个样子 晒上一个星期,完工,可以收起来了 桂圆干是很好的食材,可以熬汤,也可以煮糖水,是美容补血的好东东。
龙眼干的制作方法如下:准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了。
新鲜桂圆2千克,桂圆去皮。借助小刀去核,尽量保持完整性。煮一锅水,沸腾后熄火,放入桂圆肉拖水,马上捞起来。倒入果干机架子上。起动果干机,65度风干,断断续续风干了3天就成了。
烘焙法 要想新鲜桂圆怎么做干桂圆,首先就要对桂圆的选择。最好选择果肉肥大,果壳稍厚的桂圆,因为果壳厚可以有利于制作干桂圆,并且可以很好的保存。
请问新鲜桂圆怎么做成桂圆干?
1、相信很多人都想要在家自己晒龙眼干,接下来为大家分享一下我晒龙眼干的方法! 首先需要准备龙眼若干,可以根据自己的需求选择数量。龙眼一定是要新鲜的,口感吃起来不一定甜的也没事,晒成干之后自然会变甜。龙眼最好是买整串的。
2、龙眼剪成一颗颗,用清水清洗干净。提前烧一锅热水,水温在80-90度左右,洗干净的龙眼放入热水中,烫1-2分钟。时间到了,捞出沥干水分,挑出裂开的。沥干水分后开始晾晒。
3、桂圆干有以下制作过程:龙眼去枝叶洗净,水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。沥干水后放于一边自然凉干。将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时。烤好之后待凉,密封保存即可。
自制去壳桂圆干怎么做呢
首先先把新鲜桂圆用流动水洗干净。再把洗干净的桂圆去皮,如图所示。然后借助小刀去核,尽量保持完整性。再把桂圆放入烤箱烤100度,烤8小时。时间到后,把桂圆干拿出,即制作完成。
筛选龙眼,去掉烂的和有病虫害的,选择圆润的饱满的,放在清水里稍微浸泡洗净。 在锅里将水烧开,倒入龙眼,住一分钟,高温消除表面的细菌。 将龙眼捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动,约晒一周左右。
步骤 1 space 新鲜桂圆,自来水冲洗干净,剥去外壳。步骤 2 space 去籽,桂圆肉肉尽量保持完整。冰箱冷藏一夜。
龙眼晒干的方法如下1把龙眼带杆一粒粒剪开,把坏的挑出去,把好的留下备用2用清水洗去龙眼表皮的灰尘,洗的时候不要太大力,用水冲最好3把水烧到沸腾,然后放入龙眼12分钟即可,这只是用来消毒杀菌,利。
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