今天给各位分享牛肉米饭的做法的知识,其中也会对牛肉米饭的做法及配方进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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1、将牛里脊100克剁成末,再将青椒、洋葱、辣椒切成末。将胡萝卜切成粒,圆***切成丝,再打散一个鸡蛋,放入少许葱花。在锅中倒入适量油。先炒蛋,再倒入牛肉炒香。
2、首先准备隔夜饭,盛入碗中,用勺子给它捣碎,全部捣碎后打入2个笨鸡蛋,将米饭和鸡蛋充分搅拌,让蛋液包裹着每一粒米饭。准备一块牛肉,先切成条,再切成丁盛入碗中备用;准备2个香菇,去根后切成丁。
3、主料 牛肉 150g 剩米饭 200g 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 鸡蛋 2枚 番茄酱 适量 步骤 胡萝卜、黄瓜洗净切小丁。牛肉洗净后切丁。
4、米饭(隔夜的最好)黄油 葱 生抽 黯然销魂牛肉炒饭的做法 煮米饭,用电饭锅煮硬一点的饭的诀窍:锅里的水只用没过米饭5公分左右(大概食指第一指节的1/3)即可。煮好以后盛出放凉,转放至冰箱一个小时左右。
5、准备食材:新鲜牛肉、煮熟的米饭、黑椒酱、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜瓣、食用油、盐、生抽、料酒、淀粉。 牛肉处理:将牛肉切成薄片,加入少量盐、生抽、料酒和淀粉,拌匀后腌制10分钟,使牛肉更加入味。
6、制作方法:锅中放油烧热,下牛肉末炒散。放入洋葱丝和蒜片炒至洋葱变软。加入适量料酒、酱油和黑胡椒粉调味,放海鲜菇炒至变软。加入米饭(最好是剩饭)翻炒均匀。加入适量辣***翻炒均匀。
土豆牛肉蒸米饭的家常做法怎么做好吃
牛肉切丁,土豆切丁,葱斜刀切 大米洗净备用 热锅凉油,放入牛肉丁爆炒,加入八角,葱,姜,干辣椒,炒出香味,加生抽翻炒,大火放入土豆,豌豆翻炒,加入老抽少许,小火放盐,翻炒,加入水,水要没过菜。
食材:土豆2个、糯米150克、大米100克、油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。土豆削皮,土豆切成自己喜欢的大小,牛肉切小块。
蛋清适量 盐适量 鸡精适量 素油适量 料酒适量 生抽适量 生粉适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 土豆牛肉蒸米饭的做法步骤 1 牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。2 切好姜丝、蒜片、葱花。3 土豆,切碎丁状。
土豆牛肉蒸米饭的做法步骤:牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。切好姜丝、蒜片、葱花。土豆,切碎丁状。用清水泡一泡,去一些淀粉。把牛肉剁碎。
牛肉焖米饭怎么做好吃
第1步、洋葱切丝。牛肉片解冻。用的肥牛片。第2步、洋葱下油锅煸炒,要炒到洋葱透明,微微有一点焦黄最好。第3步、放进味淋,蚝油和生抽。加一两勺水。第4步、另做一口锅,把牛肉片稍微焯一下。
步骤: 将牛肉切成小块,放入锅中煸炒,直至变色。 加入切好的青葱、生姜、蒜头和干辣椒,翻炒几分钟,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽和糖,加入适量的水,焖煮40分钟。
牛肉焖饭的做法:主料:土豆250克,大米3杯,牛肉150克 辅料:料酒3茶匙,酱油2茶匙,香葱适量,色拉油适量 牛肉切成小粒,放入淀粉、料酒、生抽、少许油、拌匀。
时间到米饭熟了,不要立即打开锅盖,熟了也要焖一会再开盖,这样做的米饭很香甜。
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