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制作：锅中一点油，葱姜爆香，加清水煮开。水煮开后火腿肠豆腐适量盐白胡椒粉，煮开后加打散的鸡蛋，撒上葱花。
做法 豆腐每块切成5条；五花肉与笋片分别切成条；香菇切成条；火腿切成丝；将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。
平菇加少许盐浸泡，清洗后手撕成小片；稍微清洗豆腐表面，切小块。汤沸腾后加入豆腐，火腿，小火煮5分钟，加入平菇，大火3分钟。关火，加入适量盐（注意火腿有很重的盐份），撒上适量胡椒粉就可以上桌了。
豆腐汤的做法如下：主料：豆腐一盒、火腿片3片、西芹1根。辅料：小葱1根、姜片2片、虾米干6个、橄榄油少许、白糖少许、盐少许、黑胡椒少许。
火腿是我们大家都熟悉的一种食品，也是深受很多人喜爱的一种肉类食品，接下来我为大家推荐的是豆腐火腿怎么做好吃，欢迎阅读。
香菇火腿炖豆腐的家常做法怎么做好吃
1、火腿、香菇、葱花切好备用。豆腐切成小块，冷水下锅焯一下水，去除豆腥味 砂锅放少许油，下火腿肉煸炒出油。倒入一大碗热水煮沸。下豆腐块煮沸。下香菇煮沸后改小火慢炖半小时。
2、香菇豆腐汤的做法如下：将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片，豆腐切成片，然后入沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用。火腿肠切片，小***清洗干净，去其根部。
3、香菇烧豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成方块装盘待用。2 将鲜香菇清洗干净，焯熟后切成块装盘待用。3 将火腿肠切成粒装盘待用。4 锅内倒油烧至四成热，放入豆腐煎。
火腿虾仁豆腐汤怎么做?
1、豆腐沸水中煮了3分钟后，把腌制好的虾仁，一只只放入汤水中，煮2分钟，虾仁很容易熟的 淀粉15克+20克清水，混合成一份勾芡淀粉水，虾仁熟后，倒入锅里，记得搅拌，汤再度烧开后，关火，薄薄勾芡的羹汤就做好了。
2、南瓜100g蒸熟捣成泥，虾仁加料酒黑胡椒海盐腌制10分钟，锅里放少许油爆香姜葱火腿片，加入剩余的南瓜片翻炒，加水加豆腐，加南瓜泥煮5分钟，加虾仁，加青豆和水淀粉煮1分钟加盐鸡精即可出锅。
3、做法 虾仁末与板豆腐加入调味料拌匀搅碎，挤成四方立体状。将作法1冷锅放入美国帕路亚七层钢平底锅以小火煎至熟，最后淋上市售莎莎酱汁即可。做法二 主料 嫩豆腐、虾仁。辅料 松仁(炸熟)、火腿、冬菇、豌豆。
4、鲜虾豆腐汤食材：大虾，豆腐，火腿肠，玉米粒，青豆，蛋黄酱，料酒，盐，黑胡椒，姜，葱，油，淀粉水半碗 做法步骤 大虾去壳处理干净，加入姜片，葱白，料酒，黑胡椒碎，食盐调味抓拌均匀，腌制十分钟。
5、加入清水、盐和味精，煮熟即可。豆芽豆腐汤：将豆芽与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。三鲜豆腐汤：将虾仁、火腿、青菜等食材与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。
6、第6步、倒入姜片翻炒炒，把虾仁炒熟。第7步、到入没过虾仁的凉水，煮沸。第8步、下入韭菜，煮一分钟。第9步、熄火，倒入豆腐菜和火腿肠焖几分钟。少许芝麻油和盐调味。第10步、起锅，美味的汤做好了。
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