晋中特色美食小吃有哪些:晋中有啥特色美食?

今天给各位分享晋中特色美食小吃有哪些的知识，其中也会对晋中有啥特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

太原晋中的美食名称有哪些?

1、太原晋中的美食名称有如下：熏鸽熏鸽是当地的特色美食，***用多种天然香料精心制作而成。工序繁复，做工讲究。做出来的熏鸽香味红艳油亮，味道浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，尝上一口，让人唇齿留香，回味无穷。

2、晋***产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

3、平遥牛肉干：平遥古城的牛肉干很出名，已有百年传承的历史。平遥牛肉干的前身是“源盛昌肉店”，是当时平遥牛肉唯一的肉业经营作坊，也是现在有名的百年老字号。平遥牛肉干味道纯正，鲜香四溢，肉质劲道口感好，美味十足。

贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。

发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。

平遥牛肉平遥牛肉是平遥的特产美食，肉质鲜嫩，醇香可口。色泽红艳，香味浓郁，滋味悠长，让人唇齿留香，念念不忘，十分值得品味。

晋***产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。

营养烤鸡是晋中地区的一种特色美食，由特制配料烤制而成。它的外皮香脆，且不油腻，内肉鲜嫩多汁。烤鸡的秘诀在于选用当地的土鸡，并用含糖的配料浸泡一段时间后再进行烤制，使得其味道更加鲜美，是当地人民最喜欢的美食之一。

平遥碗脱则遥碗脱则是一种常见的风味小吃食品，距今已有100多年的历史。它以白面粉为主要原料制作而成。它吃起来清爽利口、浓烈香味、精而不腻，可凉拌、可热食、老少皆宜，具有浓郁地方特色，深受人们的喜爱。

晋***产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

太原晋中的美食名称有如下：熏鸽熏鸽是当地的特色美食，***用多种天然香料精心制作而成。工序繁复，做工讲究。做出来的熏鸽香味红艳油亮，味道浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，尝上一口，让人唇齿留香，回味无穷。

拨烂子：拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆***、槐花等。大都是用面食经过搅拌，放入锅中蒸，或油炒后食用，也可以加西红柿辣酱搅拌后食用。

文昌鸡：产于文昌市，是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥，野外放养6～9个月再用笼圈于安静避光之处，饲以花生饼、椰肉丝、番薯、热米饭等催肥。

首先，当地的传统美食包括羊肉串，烤氽面，烤包子，浆水面等。这些美食都是用当地独特的食材制作而成，口感鲜美，加上独特的烤制方式，更能体现共和的独特风情。其次，共和还有许多美味的国际美食。

山西传统名吃有刀削面、豆面__、过油肉、定襄蒸肉、平遥牛肉、六味斋酱肉、灵丘黄烧饼、闻喜煮饼、羊杂割、山西油茶、太原头脑、阳高羊汤、天镇豆皮、广灵驴肉等。

山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐、介休贯馅糖、临猗苹果、贺家庄鲜桃、大宁红皮小米、大同铜火锅等。山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北。

兰州清汤牛肉面牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。观看拉面好象是欣赏杂技表演，又像是舞蹈演员在挥舞着彩带。兰州清汤牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。

可以带走的山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐。阳城烧肝阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县的地方名吃，蘸着老陈醋吃外焦里嫩，原汁原味、舒爽适口。

传统风味，深受大家喜爱。定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。

太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。

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