今天给各位分享龙山县特色美食的知识，其中也会对龙山县特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
龙山县城有什么好吃
1、第三，酿苦瓜。酿苦瓜是龙山非常传统的一道家常菜品，以其制作精良，味道鲜美而受到大家的欢迎。酿苦瓜可以用白肉、鱼肉或虾仁等配制而成，口感多变、独特而别致，是龙山不可错过的美食佳肴。
2、油粑粑 油粑粑，龙山随处可见的小吃，也叫油城、香、饵糕，湘西土家人特产，是土家汉堡包。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。
3、龙山县的地方特产有土家织锦、土家背篓、紫砂陶器、比耳脐橙、苗市腊肉、葛粉产品等。
4、龙山县城的烤鱼的具***置情况不是很清楚。但是知道自己做的，肯定是最美味的。
5、神奇古老的土地培育出了独具特色的名优特产——龙山黑陶、龙山小米、龙山豆腐被誉为“龙山三珍”，其中龙山小米被认定为中国国际农业博览会名牌产品。龙山文化的代表作——黑陶已绝迹数千年。
湘西美食之洗车河霉豆腐
霉豆腐是湘西人非常喜欢的传统美食，一道下饭开胃的佳肴，而湘西霉豆腐中的精品要属武夷山腹地龙山县洗车河古镇的霉豆腐。闻名全国的洗车河霉豆腐香辣可口、麻咸适中、油而不腻让人难忘其味。
洗车河刘大姐霉豆腐。霉豆腐徽州地区传统名菜，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。该美食在洗车河地区非常盛行，售卖的门店非常多，而售卖时间最早，最正宗的一家是洗车河刘大姐霉豆腐。
在北方买不到石膏做的豆腐，那就买尽量嫩一些的吧，如果太老的豆腐做出来会很干，影响口感和味道； 湘西土家山寨的土家族人，一到冬春季节，最喜欢作霉豆腐食用。
凡是水好的地方，做出的米豆腐也更好吃。洗车河霉豆腐 洗车河镇的霉豆腐闻名各地，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人垂涎欲滴。选择粒大饱满的黄豆，磨制豆腐。
霉豆腐，北方人一般叫腐乳。三北民间称白豆腐乳，是与咸枪蟹、“苋菜姑”齐名的三大“敲饭榔榫”之一。三北农家一般都有自制霉豆腐的习惯。
龙山有什么最好吃
第一，腊排骨。龙山的腊排骨是当地最受欢迎的美食之一，入口肉嫩入味，香辣可口。每年的春节期间，当地人都会将腊排骨制作出来，供家庭享用。第二，酸汤鱼。龙山的酸汤鱼特别出名，以汤酸鱼肉鲜、口感鲜美著称。
最让我难以忘怀的要数他们家的特色菜——毛氏红烧肉。每次来这里，我都会点一份，甜而不腻，肥而不腻，一口下去就让人回味无穷。除了红烧肉，龙山餐馆更是令人惊喜的是他们的服务：热心、细致、周到。
油粑粑 油粑粑，龙山随处可见的小吃，也叫油城、香、饵糕，湘西土家人特产，是土家汉堡包。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。
作为一个麻辣控，我来试吃了抚顺的几家麻辣拌店，其中又哪家最好吃呢？第一家店是“巴蜀人家”，这家店在抚顺市龙山区颇为有名。店铺装修非常简单，但是味道却是一流的。
百合是在世界各地均有分布，其中湖南湘西所产的龙山百合是最出名的，是国家地理标志产品，这里还有着“百合之乡”的称号，百合在7月份就会上市，形态卷曲，颜白如玉，营养价值十分丰富。
关于龙山县特色美食和龙山县特色菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
