酸菜粉条白肉快速做法:酸菜粉条肉怎么做好吃?

今天给各位分享酸菜粉条白肉快速做法的知识，其中也会对酸菜粉条肉怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

酸菜川白肉的做法

1、酸菜汆白肉做法如下：主要食材：五花肉、东北酸菜。葱姜切片干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧制。酸菜冲洗干净，先片成薄片。再切成细丝。

2、．带皮五花肉清洗干净。2．葱切段、姜切片、准备香料。3．将每张酸菜叶子片成两层或三层，横切成细丝。4．锅中加冷水，下入五花肉，煮开捞出。5．肉块再次入开水锅，撇去浮沫后加入葱、姜、香料及料酒大火煮开。

3、东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水，姜片，葱段，1小勺花椒，1瓣大料，1小勺小茴香，3颗白豆蔻炖10分钟，关火再焖1015。

1、五花肉切片，冷水洗净浸泡。调料切好备用冷水放五花肉煮，飘去浮沫。放入大料，葱，姜，蒜，辣椒。大火煮半个小时将肉煮熟。煮肉的时候将酸菜切丝，冷水浸泡半小时，将水挤干。

2、准备好酸菜和五花肉。葱切段，姜切片。准备好干辣椒和八角、桂皮。酸菜洗净切成丝备用。香葱洗净切碎备用。把五花肉焯水。放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、八角、桂皮、辣椒。转小火煮至30分钟。

3、酸菜白肉食材主料：酸***300g、五花肉300g、粉丝50g。辅料油适量、盐适量、香葱适量、八角2粒、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量、桂皮1块、辣椒1个、大葱适量。步骤：准备好酸菜和五花肉。葱切段，姜切片。

做法：用清水将猪五花肉洗净，在沸水中焯水去腥，捞出冷水冲洗干净备用。酸菜泡一下，洗干净，切成宽 1 厘米左右的段。热锅凉油，将五花肉皮朝下放入锅中，慢慢煎至金***，捞出放入开水锅中焯水去油。

粉条清水冲洗，浸泡一会。我买的是成袋切好的酸菜，打开包装，加清水清洗一下，略挤出水分备用。葱切斜片、姜切丝，1个干红辣椒切丝。锅中加适量油，加热后加入干辣椒及葱姜炒出香味。加入酸菜丝略微翻炒。

东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水，姜片，葱段，1小勺花椒，1瓣大料，1小勺小茴香，3颗白豆蔻炖10分钟，关火再焖1015。

酸***汆白肉的做法准备好酸***、五花肉和粉丝。把五花肉焯水。放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、八角。转小火煮至30分钟。酸菜从中间片开。切成细丝备用。五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉。

东北酸菜，红薯粉条，五花肉1块，葱，姜适量做法酸菜冲洗一下，切丝。

步骤1酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软2五花肉切片，倒入料酒酱油腌20分钟3酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水4锅内热油，蒜瓣拍扁葱花大料花椒爆香5倒入五花肉翻炒至变色6倒入酸菜团子，大火炒开。

酸菜汆白肉食材准备：酸菜300克，粉条100克（干），五花肉200克，花椒15粒，葱切碎，姜切碎，八角2个，香叶2片。其实要吃酸菜，也不能因为喜欢吃肉而放很多进去。弄得好像煮肉时掉进了酸菜，也就失去了酸菜的鲜香。

做法一将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片；坐锅点火倒入油，放葱姜、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉条，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。

，酸菜白肉炖粉条，把酸菜洗干净切条，猪肉切成大片。 2，土豆丝条，开水煮一下，然后切成长段，泡水备用。 3，葱花，香菜，都切成小段，鸡精，姜，花椒，味精，酱油。

酸菜白肉的做法 1准备好食材，酸菜用水洗两遍，别多洗，那样就没味了 2粉丝用凉水稍泡，要是着急不泡也成，主要把浮土洗一下 3五花肉切薄片，最好稍微有点冻，那样好切 4砂锅坐开水，然后下切好的五花肉片，放。

1、码入切好的熟五花肉片、调入适量盐。继续加盖煮制15-20分左右，至粉条、肉片变透明熟后即可关火。若酸菜够酸、够味也可不放盐。1吃前可以调入适量鸡精、胡椒粉，调味。也可以不放。

2、用清水将猪五花肉洗净，在沸水中焯水去腥，捞出冷水冲洗干净备用。酸菜泡一下，洗干净，切成宽 1 厘米左右的段。热锅凉油，将五花肉皮朝下放入锅中，慢慢煎至金***，捞出放入开水锅中焯水去油。

3、待浮沫去除干净后下入粉条一同炖煮。粉条要选择相对耐煮的，这样可以和酸菜，肉，一起在100摄氏度的汤里，相互浸染，让粉条可以更多的吸收肉的香味和酸菜鲜味。步骤7 待酸菜变得软烂，这菜也就快要出锅了。

4、东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水，姜片，葱段，1小勺花椒，1瓣大料，1小勺小茴香，3颗白豆蔻炖10分钟，关火再焖1015。

5、酸***300g、五花肉300g、粉丝20g、大葱1段、老姜10g 调料：花椒10粒、八角1枚、盐适量、油1汤匙（15ml）做法：五花肉洗净，放入锅中，加入足量清水大火煮沸直至不再有血沫析出。

1、酸菜白肉的做法：将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。酸菜洗净用手挤压掉水，切细丝，红椒切细丝。

2、⑸可以提前准备一点海米淘洗，加葱姜丝和清水上锅蒸10分钟，然后以这个连汤带水的海米加入炖煮的酸菜白肉里提鲜，效果也是很棒的。

3、首先，准备好所需的食材。新鲜的五花肉、酸菜、葱姜蒜、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖和胡椒粉都是必不可少的。

4、今天给大家介绍一道东北著名的家常菜：酸菜白肉炖血肠！这可是东北老百姓家喻户晓的一道美食，在寒冷的冬天炖上一锅酸菜白肉血肠，那可是最下饭的菜啦。

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