今天给各位分享老式羊油茶的做法和配方的知识，其中也会对羊油茶的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
求油茶的材料和做法
油茶，传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟，后加花生仁，芝麻，小茴香。喝的时候可加盐，亦可加糖，咸甜随意，是山西晋中的一种特色小吃。
油茶 材料 面粉400克，橄榄油40克（或者是牛油），核桃仁30克，花生仁30克，新疆巴旦木30克，黑芝麻30克，熟白芝麻粉30克 做法 【黑白芝麻处理过程】：生黑芝麻30克用清水冲洗干净杂质和灰尘。沥干水分备用。
曲沃油茶属于山西当地特色小吃，其代表就是张宝珍家的油茶。其做法和配料也非常简单。 材料：面粉500克，花生50克，芝麻50克，牛油25克，盐15克，五香粉25克。 1，取面粉250克，上锅蒸，大火烧开后，蒸30分钟，把面粉蒸熟。
羊油茶的制作方法
1、将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣。再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味。将花生仁放入，炸黄捞出。
2、羊油茶是一种传统的藏族饮品，其制作方法如下：材料：-切好的茶叶（一般使用青稞茶叶或者普洱茶叶）-羊油-盐-开水步骤：在一个大碗中，放入适量的茶叶。
3、制法： 锅内置火上，放入精面粉、羊化油，用小火翻炒，逐渐增至中火，炒至翻沙时，即成为羊油茶。将其盛入碗内备用。
4、步骤：羊尾油切小块，放入锅中炼油，窍门是先加入50毫升水方便炼制；逐渐炼出的油，小火；取出油渣，得到净羊油；净炒锅中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白面粉；加入面粉，小火慢炒，制炒面。
羊油茶的做法
主料 羊油3斤 白面12斤 花生米半斤 芝麻一些 辅料 醋少量 步骤 将羊油放入炒瓢中，出油后将残渣捞出(如炸不焦，可食用)，放在一边备用。将白面放入另一个炒瓢中翻炒，至发黄后倒出。
想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯，放入冰箱中冷冻便可结块。美观，方便。 这样就算做好了，想吃的时候再切下粉末煮糊糊，依口味加入咸盐或糖便可食用。
羊油茶是一种传统的藏族饮品，其制作方法如下：材料：-切好的茶叶（一般使用青稞茶叶或者普洱茶叶）-羊油-盐-开水步骤：在一个大碗中，放入适量的茶叶。
制法：将羊油洗净、切碎，放入锅中，用小火炼成油，然后捞出油渣，再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出去净羊油的膻味。备用。先将花生仁放入羊油内炸黄捞出。
制作步骤 将羊油块洗净、切碎，放锅内用小火慢慢炼油，待油完全炼出，捞出油渣。再加花椒、葱、姜、蒜如油锅，炸一下既捞出，去净羊油膻味。将花生仁放入，炸黄捞出，晾凉。
关于老式羊油茶的做法和配方和羊油茶的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
