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一根排骨都能做哪些菜?
红烧排骨:这是最常见的一种排骨菜肴。将排骨切成小块,用油煎至金***后加入葱姜蒜和调料翻炒,然后加入水、料酒、生抽、老抽等调料烧制即可。 红烧排骨 糖醋排骨:这是一道口感甜香、色泽红亮的菜肴。
本文MAIGOO 美食 我就分享下十道好吃易做的排骨家常菜,分别有糖醋排骨、红烧排骨、冬瓜排骨汤、蒜香排骨、土豆炖排骨、排骨炖豆角等。在这些美味的家常菜中,哪一道才是你的最爱呢?一起来看看吧。
香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉 做法:1:芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。
香芋蒸排骨 食材: 香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉 做法: 芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。
如何做清炖排骨好吃
做法如下:2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。
做法步骤:切块准备齐全。我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。
清炖排骨汤因其美味的口感,神奇的功效,广受人们喜爱,那么清炖排骨汤怎么做呢? 食材:排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 清炖排骨的做法 准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。
在烹制清炖排骨时,可以根据个人口味加入适量的调料,例如姜片、葱段、料酒、八角等。这些调料可以提升排骨的香气和口感,让清炖排骨更加美味可口。火候掌握好 火候的掌握也是制作清炖排骨的重要因素。
叉烧排骨的做法最正宗的做法
1、排骨洗净,锅中入水,倒入一调羹料酒后入排骨焯水并冲洗干净。一调羹叉烧酱、适量料酒、排骨拌匀,入冰箱腌渍12至24小时入味。从冰箱中取出后,再加入半调羹叉烧酱拌匀,依次在微波炉的玻璃盘中摆好。
2、叉烧排骨的家常做法如下:第一步:准备3根猪排骨,建议用前排,肉质比较嫩滑,口感好,把排骨砍成小长段或长段,大家感觉方便吃就行,排骨段要提前用水泡出血水,因为我们的排骨是不用焯水的。
3、做法 将排骨用开水焯一下,捞出洗净。锅中倒油,放入干辣椒,煸香后,放入排骨,翻炒片刻。放入适量的叉烧酱,翻炒一下,让排骨均匀地裹上叉烧酱。
4、做法 将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。
5、叉烧排骨的作法原材料:猪肋排、蒜、叉烧酱、生抽、黑胡椒、米酒、纯蜂蜜、油、盐。将排骨剁碎小块,在沸水锅中迅速焯水,撇去的白沫子。捞出预留。排骨中添加叉烧酱、生抽、纯蜂蜜、拍散的蒜头和现榨黑胡椒粉。
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