今天给各位分享小鲫鱼咸菜的做法的知识，其中也会对鲫鱼咸菜的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
鲫鱼咸菜的家常做法窍门
鱼咸菜做法 食材：鲫鱼 3-4条、咸菜 1-2颗、葱姜 适量、干红椒 1个、冬笋 一小节、食用油 适量、盐 适量、糖 适量 将鱼洗净。将咸菜泡透，洗净，切碎。
咸菜洗净备用 鲫鱼洗净备用 切块的白萝卜 咸菜用手撕成块状 排内焯水捞起备用 起油锅把咸菜炒香 加入鲫鱼，排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。
g排骨、100g白萝卜 做法：1咸菜洗净备用 2鲫鱼洗净备用 3切块的白萝卜 4咸菜用手撕成块状 5排内焯水捞起备用 6起油锅把咸菜炒香 7加入鲫鱼，排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。8揭盖加入适量鸡粉调味盛出。
步骤 1 space 锅里无水，倒油加热。步骤 2 space 凉油放入干辣椒，辣椒变金黄。步骤 3 space 切好的咸菜，把锅底铺匀。
农家侉炖咸菜鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃
1、主料：个头适中的河鱼，鲫鱼、鲤鱼或草鱼皆可。辅料：油、葱段、姜片、蒜末、白糖、醋、酱油、花椒、盐。油热后放葱段、姜片、蒜末，炒出香味。放糖、醋、酱油，一起翻炒，酱油没了生味时放水，再放花椒。
2、要想做出的鱼鲜而不腥，一定要加入料酒，高度酒。大火一定要开锅。
3、咸菜鱼的做法步骤 步骤 1 space 锅里无水，倒油加热。步骤 2 space 凉油放入干辣椒，辣椒变金黄。步骤 3 space 切好的咸菜，把锅底铺匀。
4、大火加盖子煮开，再煮10分钟左右再放盐，然后改小火炖。炖至30-60分钟，大火收汁即可。
家常咸菜鱼的做法?
1、咸菜炖小鱼的做法 锅烧热倒油，放葱姜蒜大料翻炒。到老抽，加1500毫升水，加咸 菜加小鱼小火慢炖，半个小时。
2、做法如下：将酸菜切丝，泡椒去根。葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒。片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推。
3、用料：咸菜、鲫鱼、猪大排、白萝卜鸡粉、食用油 咸菜焖鱼的做法：咸菜洗净撕成块状备用。鲫鱼洗净切块备用。白萝卜洗净切块。猪大排焯水捞起备用 起油锅把咸菜炒香 加入鲫鱼，排骨。
鲫鱼炖咸菜怎么做
咸菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤 把鱼鳞刮去并洗干净，沥干水份 咸菜洗净备用。把咸菜洗干净，用手撕成块状。把姜切成片。加入鲫鱼，咸菜，姜。大火煮滚后转中火熬至鲫鱼熟烂。
勺 老抽 四 勺 醋 一勺 白酒 一勺 辣椒 一个 咸菜 半斤 小鱼 一斤 咸菜炖小鱼的做法 锅烧热倒油，放葱姜蒜大料翻炒。到老抽，加1500毫升水，加咸 菜加小鱼小火慢炖，半个小时。
步骤 1 space 锅里无水，倒油加热。步骤 2 space 凉油放入干辣椒，辣椒变金黄。步骤 3 space 切好的咸菜，把锅底铺匀。
材料：鲫鱼、100g排骨、100g白萝卜 做法：1咸菜洗净备用 2鲫鱼洗净备用 3切块的白萝卜 4咸菜用手撕成块状 5排内焯水捞起备用 6起油锅把咸菜炒香 7加入鲫鱼，排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。
酱香白花菜盐菜烧鲫鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、放好后就不动了，小火煎鱼，煎的过程中时不时晃动锅面，保持均匀受热，别忘记鱼头鱼尾，煎到鱼可以在锅里滑动的时候翻面，再将另一面煎好。
2、首先我们要将准备好的鲫鱼处理干净，然后清洗好之后，在鲫鱼的表面划上几刀，放入碗中，加入料酒，姜片进行腌制。
3、红烧鲫鱼的家常做法：首先要将买回来的鲫鱼清洗干净，在鱼身上打成斜刀口；用调好的少量盐跟酱油、生抽、葱花、料酒将鲫鱼腌一会入味；将配料准备好，可以根据个人喜好。我喜欢放豆腐跟青椒。
4、做法 我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。然后将鲫鱼处理清洗干净了，将水分沥干了。在锅里面倒入适量的油，等到油温到8层熟的时候，就将鲫鱼煎到两面金黄。
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