芹菜炒干牛肉的做法大全家常:芹菜干子牛肉?

本篇文章给大家谈谈芹菜炒干牛肉的做法大全家常，以及芹菜干子牛肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

牛肉干怎么炒好吃

风干牛肉250克，粉条60克，木耳60克，芹菜一根，洋葱一个，葱1根，姜一块，蒜瓣5个，生抽一勺，食盐1勺，红干辣椒4个，胡椒粉10克，花椒30颗，青椒1个，味精一勺。先用温水泡半碗牛肉干。

干牛肉切成厚度2-3毫米的片状备用，葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，干辣椒切段。干牛肉用清水泡发3小时左右，泡软后切成薄片，去除多余的肥油，备用。起锅热油，放葱姜蒜末煸炒出香味，放入干辣椒煸炒片刻。

问题六：辣炒牛肉干的做法，辣炒牛肉干怎么做好吃辣炒牛肉干的做法步骤：把泡软的牛肉干取出洗净，切片。起炒锅把姜片和干红椒段爆出香味，放牛肉片炒香。加少量水，再把切碎的泡椒铺在牛肉上，盖锅焖至水干。

食用油少量炒肉料少量姜丝少量制作步骤：将干牛肉用温水泡软，一般需要2个小时左右，然后切成条状备用。将芹菜摘好、洗干净，然后切成条状备用。

1、步骤一：风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里。步骤二：再入蒸锅蒸至熟透。步骤三：香蒜是我自己在阳台种的，还不错，很香，把青椒与香蒜洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。

2、加热食用风干牛肉一般比较硬，食用的时候也可以微波炉加热一两分钟，不仅能使风干牛肉肉质变软，还可以把浓郁的肉香味散发出来；香气宜人，口味上佳。

3、调料：食用盐、葱、姜、花生油等各适量。内蒙古风干牛肉干基本上都各自有自己的独特配方。制作方法编辑先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。

4、做法将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。

1、我知道的牛肉放芹菜是绝配。芹菜切段，牛排切丝放入碗里，磨入黑胡椒粒，加入黄酒，淀粉和蚝油抓匀静置15分钟以上。锅加热倒入油，牛肉丝入锅过油，煸炒至变色捞起。锅内留油，把芹菜加入锅中翻炒至变色，加盐炒均匀。

2、准备好香芹和牛肉丝。把芹菜去老叶，根后切段洗净。热锅倒油，油温烧至7成热。

3、芹菜炒牛肉的做法如下：主料：芹菜300克、牛肉150克。辅料：红尖椒6个、生姜10克、蒜子4瓣、生抽2匙、盐适量、香油4匙。步骤：将牛肉切成条状，加生抽，盐腌10分钟。

4、芹菜的叶子口感是偏苦的，并不是很好吃，因此我们最好能够只用芹菜的根茎来制作芹菜炒牛肉。牛肉腌制好之后，我们就可以炒牛肉了。在锅里倒入少许的食用油，等油热了之后，把牛肉下入锅中。

5、芹菜炒牛肉丝又嫩又好吃的做法如下：主料：芹菜150g、牛肉250克。辅料：鸡蛋清1个、小米椒5个、生姜2片、大蒜2瓣、生抽适量、老抽适量、红薯淀粉适量、食用油适量、蚝油适量、花椒油适量、豆瓣酱适量、水适量。

番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。

将牛肉用清水冲刷一遍，随后把牛肉切成片状或是条状。牛肉洗好之后，挤出多余的水分，随后在牛肉中加入少许的料酒、生抽、食用盐、姜丝、蛋清、淀粉，腌制10分钟。

西芹炒牛肉做法一，材料芹菜切段三株，红萝卜丝适量，牛肉丝 80克，蒜末适量，姜末适量，辣椒末适量，沙茶酱适量，米酒适量，盐巴适量做法牛肉丝以米酒及沙茶酱腌渍备用。起油锅，将牛肉丝过油至半熟拿起备用。

：牛肉去筋膜切小薄片，放盐，花生油，生粉腌制5到8分钟。2：西芹洗净斜刀切片，姜切丝，蒜切片，辣椒斜切成段。3：热油锅把西芹下锅炒至5成熟取出备用。4：热油锅把牛肉下锅炒。5：炒至稍变色加入姜蒜和辣椒翻炒。

准备食材：一斤芹菜，一斤牛肉，适量的葱姜蒜和辣椒，适量的生抽，胡椒粉，食用盐，淀粉和料酒，白酒可用可不用。牛肉清洗干净切成片状腌制，在腌制之前先加入葱姜，料酒去腥。

2、五分钟到了牛肉入味了，现在放入之前准备好的芹菜，洋葱和木耳翻炒均匀。炒干里面水分，最后放入青椒，放入粉条，炒到粉条变软开始出锅。1出锅前放一点鸡精关火，这道又香又美味的风干牛肉爆炒就做好了，希望您喜欢。

3、另外一种方法，把牛肉切片，尖椒切滚刀，锅里放底油，热了放牛肉片，然后翻炒，放姜蒜末，再放葱末，炒一会，放尖椒块，翻炒，然后放盐，味精，放一点点料酒。

4、做法：干牛肉切成厚度2-3毫米的片状备用，葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，干辣椒切段。干牛肉用清水泡发3小时左右，泡软后切成薄片，去除多余的肥油，备用。起锅热油，放葱姜蒜末煸炒出香味，放入干辣椒煸炒片刻。

芹菜炒干牛肉的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芹菜干子牛肉、芹菜炒干牛肉的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找喔。