今天给各位分享黔南州特色美食的知识，其中也会对黔南州的特色进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
黔南平塘什么好吃
1、以下是一些平塘好吃的美食：苗家酸汤鱼：苗家酸汤鱼是平塘地区的特色美食之一，以其独特的口感和营养价值深受顾客喜爱。鱼肉用酸汤煮熟，再与花椒、辣椒、豆腐等食材一起炖煮，味道鲜美，酸辣可口。
2、平塘坛子鱼是贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县的特色美食之一，以其独特的口感和营养价值而深受顾客喜爱。
3、平塘县美食有贵州剪粉、荷叶粑、苗家冻鱼、血红、坛子鱼等。贵州剪粉：全程手工制作，以酸辣、清爽、柔软、开胃的特点赢得当地人的喜爱。
贵州黔西南美食介绍
1、荔波腌酸肉 荔波腌酸肉味酸甜爽口，是夏季人们最喜欢吃的地方美食。晚餐时来一碗腌酸肉，品尝一两筷，细嚼慢咽，有一股清香的酸味涌上心头，顿感精神百倍，疲劳全无。
2、在黔西南有什么特别有特色的美食呢！就是黔西南的三合汤，七色粉，还有贞丰的糯米饭，鸡肉汤圆，很多在这里的小伙伴肯定是经常吃到，看到图片估计还能想起一起在小吃摊边一起等待的心情。我们一起去回忆一下。
3、红油凉剪粉是非常适合在夏季吃的黔西南特色美食之一，当地人也称为红油凉卷粉。主要利用大米与一些配料制作而成，可替代米饭。炎炎夏日，吃一碗清爽的红油凉剪粉，顿时使人胃口大增，还能解暑，可谓一举两得。
贵州黔南的美食攻略有哪些?
1、以下是一些黔南平塘县的美食推荐：酸汤鱼：酸汤鱼是黔南平塘县的特色美食之一，***用当地优质的鱼和独特的酸汤制作而成，口感鲜美，味道浓郁。
2、冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃，有着百余年的历史，以其柔软香甜，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。 0瓮安黄粑 瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。
3、贵州饮食以饮食辣为特色，到贵州旅游一定不要错过苗族酸汤鱼，贵州省各地十大美食：贵阳丝娃娃、折耳根炒腊肉、毕节威宁火腿、安顺花江狗肉、黔西南刷把头、黔东南凯里酸汤鱼、从江烤香猪、侗家腌鱼、苗家姊妹饭、六盘水水城烙锅。
4、水族鱼包韭菜 水族鱼包韭菜是贵州省三都水族自治县少数民族地区特色美食之一，主要由细嫩的韭菜叶包裹鲜美的水族鱼肉制成，制作方法独特，口感清香爽口，是水族民族传统美食之一。
5、黔南有很多可以玩的地方，列举如下：黔南标志性景点荔波是必去的项目。福泉古城，看古石头城的风格。都匀戈多苗寨。看看古老的苗寨，了解苗族文化。在惠水设置梯田，看村落、梯田、草原是如何融合的。
6、第一段龙里是一个拥有悠久历史的古镇，是贵州省黔南州的一个县城。由于处于南纬26度的热带雨林气候带，在这里你可以品尝到名副其实的“绿色食品”。
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