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揭西县美食
大溪元宵柚。**大溪元宵柚是揭西县大溪镇的特产水果，在中秋节和春节期间食用更受当地人喜爱。揭阳粽。**揭阳粽是潮汕特色的民间传统小吃，其特点是制作精细，具有独特风格。阳西芥菜。
其中，特别要推荐的是花蛤。花蛤肉质细嫩、匀称，入口滑嫩鲜美，别有一番风味。第二：各种家常菜也是必不可少的。在揭西，人们非常注重家庭饮食，这里的家常菜也是非常丰富多彩。
最后，“家常菜”、“农家菜”和“山野菜”也是不可错过的揭西五经美食。这些菜肴不仅美味，而且健康。以家常菜为例，“白切鸡”、“豆腐鲫鱼”等都是由新鲜食材制成的菜品，做法简单易学，是许多家庭的日常食品。
揭西河婆七彩小炒揭西河婆七彩小炒也是这个小镇的一道特色美食。这道菜选用各种颜色、口感不同的蔬菜，比如红甜椒、黄瓜、青椒等，并加入肉类和海鲜等食材烹饪而成。这道菜的烹饪方式简单，但是颜色和口感都非常好。
揭阳正确读音
揭阳的拼音： jiē yáng。（声母：j，y；韵母：ie，ang；声调：阴平，阳平）。揭阳市位于广东省东南部，地处粤港澳大湾区与海西经济区的地理轴线中心。1991年设立为地级市。全市陆地面积5240平方公里，海域面积9300平方公里。
揭阳的读音：jiē yáng。揭阳县，历史地名，是粤东古邑，广东历史文化名城，是广东最古老的县份之一，是宋元潮州三阳之一和明清潮州八邑之一。
揭阳读音：[jiē yáng]，揭阳市，别称“岭南水城”，广东省地级市，潮汕四市之一，汕潮揭都市圈城市之一。“揭阳”的读音是jiē yáng（声母：j，y；韵母：ie，ang；声调：阴平，阳平）。
揭阳特色美食有哪些
1、揭阳乒乓果：揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃，属于粤菜系。相传在南宋末年，当时战乱四起民不聊生，揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成_饼来充饥。
2、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。
3、揭阳美食推荐砂锅粥，当夜色降临，揭阳街头的粥档就上场了，番薯粥、海鲜粥、白粥等各式各样，其中不得不提的是潮汕砂锅粥！选用最生猛的食材，口感清冽，鲜味十足，一口下去顿觉胃中暖和，困乏顿消。
4、菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一，属于粤菜系。菜脯即萝卜干，是潮汕传统佐食佳品，其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名，故《潮汕特产歌》有新亨出名老菜脯之吟唱。
潮汕名小吃:乒乓果怎么做?
1、揭阳乒乓果：揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃，属于粤菜系。相传在南宋末年，当时战乱四起民不聊生，揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿饼来充饥。
2、制作时，先取一小块胚料，捏成圆薄片，放进适量的馅料，捏成圆粿型，然后用木模或陶模印出花纹，以豆腐膜作垫底，经蒸熟晾干后，乒乓粿便具有外观清柔软，里面香脆甜的优点。
3、揭西县美食有河婆擂茶、揭阳乒乓果、棉湖瓜丁、揭阳粽、菜果等。河婆擂茶：河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖）后将沸水冲进缸里，即成擂茶。
4、揭阳乒乓果。**乒乓果是揭阳的传统名小食，在潮汕地区及东南亚一带都有很高的知名度。19***年，被认定为全国首届“中华名小吃”。凤湖橄榄。**产于揭西县凤江镇凤南后角村，是广东省六种优良橄榄之一。河婆擂茶。
5、侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。
揭阳有什么美食,求推荐
普宁炸豆干：是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃。乒乓粿：也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。揭西擂茶：是广东揭西一带的传统名点，属于粤菜系。
乒乓粿：也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”，味道非常不错。
牛肉饭 揭阳的牛肉饭是当地的招牌美食之一。它的特别之处在于经过长时间炖制的牛肉十分鲜嫩，而且入口时不会有异味，清香扑鼻。搭配上咖喱酱和洋葱，味道更加浓郁，让人食欲大增。
揭阳哪里有好吃的,揭阳美食有哪些
第一个是“吕家烧鹅”，这里的烧鹅肉质鲜嫩，肥而不腻，酥皮香脆，深受港澳地区人士的喜欢。除了烧鹅外，这里的叉烧也是一绝，香味四溢，让人垂涎欲滴。相信来到揭阳的游客一定不能错过这里的美味。
揭阳百汇楼餐厅是一家潮汕餐馆，走的是港式海鲜路线，鲍鱼粥、煲仔饭、蒸鱼、烧腩肉等美食诱惑无比，能让您沉醉于地道的粤式菜肴之中。第三段：粤菜顶级美食如果您喜欢粤菜，揭阳也有许多非常不错的餐馆。
终而言之，揭阳市的美食水平也是非常高的，而上文所介绍的肥仔巷酒楼、八门口酒楼和家和园酒店都是非常好的去处，值得去体验。
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