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青椒炒青黄豆的做法?
1、做法:青椒去蒂、子,洗净,切成丝;青黄豆用沸水煮5分钟,捞出,过凉。锅内倒入植物油烧热,放入葱末、姜末煸香,加入青椒丝炒熟,再放入青豆,加盐、酱油、白糖、味精炒透入味即可。
2、操作方法 01 最好是用刚刚收下来还没有晒干的黄豆,这样的黄豆炒出来味道才好,你要是实在没有新鲜的黄豆,那么取一些干黄豆浸泡一晚上,将其完全浸泡开浸泡透才可以,然后清洗干净。
3、准备青椒、腊肠和大蒜。煮好的基础黄豆一份。将青椒、腊肠和大蒜分别切粒使用。炒锅放油,放入大蒜炸香。放入腊肠煸炒出油,腊肠变的透明即可。放入青椒翻炒,同时加入食盐、酱油、十三香、蚝油调味。
4、所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香 3倒入黄豆翻炒片刻,加盐白糖调味 4倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟 5捞出黄豆盛入大碗内,青椒红辣椒切碎 6在黄豆中加入盐鸡精生抽香油调味 7放入。
5、主要食材黄豆、青辣椒、红辣椒 辣椒黄豆的做法 青、红椒切丁,黄豆洗净清水泡发。锅中水烧开后放入黄豆煮熟,捞起沥干水分。
豆干炒青豆怎么做好吃,豆干炒青豆的家常做法
青豆干的做法图解的做法 粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂。加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸。最后加入香葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
熏豆干洗净切菱形片,火腿切片。豌豆焯水盛出备用,熏豆干焯水盛出备用。热锅下油,先放入火腿炒香,放入豆干、青豆、葱姜末大火炒30秒。
放入胡椒粉、姜丝和少许生抽爆出香味,之后放入抓好的里脊肉丝,翻炒至变色,再放入胡萝卜片和蘑菇片,翻炒,至软,最后放入豌豆,少许盐,翻炒均匀出锅,即可。
豆腐切丁或片,炸金黄,锅烧热,下白糖炒红,加热水,豆腐,盐,料酒,收汁,盛出放凉。锅放油,下葱姜,辣椒,大料炸香,倒入豆腐中,加辣椒油拌匀即可。盐水豆腐 豆腐洗净改刀切大片。
青豆解冻后清洗干净。锅内热油爆香蒜瓣。倒入之前搅拌好的肉末。改小火慢慢翻炒肉末至变白。倒入青豆入锅。不停翻炒青豆,中途可加入少许水慢煮至青豆软烂,加入适量盐。加入适量生抽翻炒均匀出锅。
怎么炒青豆
1、青豆角剥去皮、青椒、胡萝卜洗净切丁;锅中加油爆香葱姜;加入青椒段翻炒;青椒出辣味后加入胡萝卜;加入青豆,加入盐、鸡精、一点点酱油、水翻炒均匀;盖锅闷三五分钟后即可出锅享用了。
2、把青黄豆倒进沸水里煮2分钟左右,捞出用凉水冲洗一遍,沥干水,这是很重要一步,黄豆比较难熟,煮过以后的青黄豆已经七八分熟,而且颜色青翠。热锅上油,先炒肉末,待肉末变色后即可盛出。
3、清炒青豆 清炒青豆是一道非常简单的菜肴,只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的青豆。具体的操作步骤如下:将青豆洗净,去掉两端的筋和顶部的花瓣。热锅凉油,放入青豆煸炒。
4、香菇炒青豆 材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量 做法:干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的`丁。泡香菇的水待用,不要扔。
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