本篇文章给大家谈谈冬季菜谱美食做法，以及冬季菜谱大全带图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
冬季特色菜谱大全窍门
1、酸菜鱼：酸菜鱼是一道川菜，酸辣可口，鱼肉鲜嫩。 烤红薯：烤红薯是冬季的热门小吃，香甜可口，营养丰富。 炖豆腐：炖豆腐是一道家常菜，可以搭配各种蔬菜和调料，营养丰富。 炒栗子：炒栗子是冬季的热门小吃，香甜可口，营养丰富。
2、冬季家常菜菜谱大全有葱爆羊肉、炖牛肉、猪肉***炖粉条、麻婆豆腐、炒双菇等。葱爆羊肉 葱爆羊肉是一道冬季的特色菜，以羊里脊肉为主要原料，配以葱、鸡蛋等，制作方法简单易学。
3、适合秋冬的家常菜谱大全有：板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、西芹腐竹。
4、香菇和蒜苔都洗净。香菇斜刀切成略厚点的片，蒜苔切成段。里脊肉切薄片，放葱姜、料酒、生抽拌匀至看不到汁，再放玉米淀粉拌匀至起黏。
冬季养生食谱
1、冬季养生食谱-鸡丝汤 用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。
2、冬季养生的食谱：一，孜然羊肉 第一步：姜和大葱洗干净切碎，孜然捣碎成粉状。第二步：羊肉切成薄片，孜然和辣椒粉，熟芝麻混合均匀备用。第三步：羊肉里加入盐，胡椒粉，酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。
3、冬季养生食谱家常菜蒜味荸荠材料：大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。
4、莲藕炖排骨功效：莲藕清热润肺、健脾开胃、固精补髓、安神健脑；排骨强健筋骨、补血益气、滋养脾胃；再加上抗***、增强免疫力的香菇；此汤为冬季强壮身体的滋补汤水。
冬季养生药膳食谱
正所谓“药补不如食补”。 冬天食补，是非常好的补阳时机 。像平常可以多吃温阳的食物，如羊肉、狗肉，猪肚、桂圆、韭菜、核桃、栗子等。
栗子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。功效：养阴，健脾益肾。
当归红枣炖羊肉 羊肉（切块）500克﹐当归20克﹐红枣（去核）10个﹐生姜（切片）20克。将其一同放入砂锅内加水烧开後转小火炖2个小时﹐调味即可食用。
羊肉、鸽子肉、虾、核桃、韭菜、枸杞、鹌鹑蛋、鳗鱼等补阳食品也有补阳作用。在补充温阳食品的同时，还要吃一些补充体液的食物，如菱角、莲藕、梨、萝卜、卷心菜等。建议在铁锅里炒红枣，泡在水里，可以改善胃寒和胃痛。
青果萝卜汤用料：青果五枚，萝卜一个。做法：将萝卜切片，与青果同煮，30分钟后关火，取汁代茶饮。功效：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋冬季燥咳，咽痛，天天服用的话，可以预防流行可爱冒。
冬季中医养生食谱推荐?
冬季中医养生食谱山药羊肉汤 山药羊肉汤补脾胃 原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
冬季养生食谱家常菜蒜味荸荠材料：大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。
大雪节气养生食谱桂花枸杞粥材料：枸杞和桂花10克，大米100克，15克的白糖。
羊肉 “小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。
冬季有哪些养生食谱
冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。
土豆有利于心脏健康 土豆是一种常见的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白质，热量比较高。在欧洲一般的家庭都把土豆当做主食来吃。土豆有利于心脏健康，尤其是一些新功能，不全的病人吃土豆会有利尿消肿的功能。
冬季寒冷，要多吃一些高蛋白的食物御寒。多吃水果，补充维生素。冬天多吃一些汤类的菜。冬季多吃一些菌类。冬季多吃一些降燥的食物。高蛋白食物高蛋白的食物有豆类、牛羊肉、鱼虾等(一岁以内的宝宝不要吃海鲜，以防过敏)。
推荐10款冬季养生粥 冬季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过冬季。
下面向你介绍一些冬季滋补食谱： 百合鹌鹑汤 材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
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