今天给各位分享玉米面的菜团的做法的知识,其中也会对玉米面做菜团子进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
简单好吃又营养的玉米面菜团子自家在做的时候,如何能够更美味?_百度...
我认为做法如下:碗中放肉馅,加蚝油、盐、十三香、鸡精、味精、料酒等拌匀。野菜切碎放肉馅中拌匀。玉米面、小苏打、碱、盐加水拌匀,与肉馅一起和匀。揉捏成团,蒸15分钟即可。
菜团子的家常做法如下:用料:玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。
这也是一种非常好的家常食品,乡间风味十足。总之,玉米面是南方非常特别的家常食品,它味道独特、制作方法简单、可以制作出多种不同的美食。以上就是菜团子家常做法玉米面的全部内容,希望对您有所帮助。
老式玉米面菜团子的做法如下:食材:玉米面、小***、胡萝卜、木耳、葱、花椒粉、盐。工具:不锈钢盆、蒸锅。将小***洗净后切碎,然后放入开水锅中烫1分钟后捞出,挤去水分。
玉米面菜团子的做法如何
1、将玉米面、白面、酵母倒入盆中。用温水把面和成光滑的面团(慢慢地加入水,不要把面和得太软了)。盖上盖子醒发一小时。肉准备好。酸菜用水浸泡一会。把酸菜剁成碎末攥出水。
2、减脂玉米面菜团子 食材准备: 香菇,菠菜,木耳,胡萝卜,鸡蛋海米,白面粉,玉米面。 做法: 香菇焯水后攥干水分切小丁,木耳焯水后沥干水分切碎,菠菜焯水后攥干水分切小段,胡萝卜焯水后沥干水分切碎,鸡蛋炒碎,海米用热水泡发。
3、玉米面菜团子的家常做法:用料:玉米面适量、上海青一斤、鸡蛋三个、虾皮一把、龙口粉丝一把、盐适量、植物油 一汤匙、蚝油半汤匙、十三香一小措。原材料准备好,并且清洗干净。
4、用料:一小碗玉米面,几颗小***,一点泡发的木耳,半根胡萝卜,几个香菇,香油,盐,十三香,鸡精。做法:锅内烧水,水开后放入洗净的小***汆烫。小***烫至变色,变得翠绿后即可捞出,放入凉水中投凉。
5、做法:(1)菜团子面皮的原料:玉米面2份、普通白面2份、黄豆面1份,他们的比例是2:2:1。(2)将三种面粉混合,加入5克发酵粉,逐渐加入水和成光滑的面团,在室温下等待发酵。
玉米面菜团子的做法
1、减脂玉米面菜团子 食材准备: 香菇,菠菜,木耳,胡萝卜,鸡蛋海米,白面粉,玉米面。 做法: 香菇焯水后攥干水分切小丁,木耳焯水后沥干水分切碎,菠菜焯水后攥干水分切小段,胡萝卜焯水后沥干水分切碎,鸡蛋炒碎,海米用热水泡发。
2、攥好的玉米面菜团子摆上蒸屉,水开蒸十分钟关火,闷三分钟。1蒸好的菜团子皮薄馅大,来点蒜酱更好吃。
3、将菜团子在玉米面里滚几滚,用双手我起来稍微紧一紧,然后再放进去滚几圈,看,菜团子变样子了吧?分别将所有的菜团子这样做好。
4、菜团子的家常做法如下:用料:玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。
玉米面菜团子怎么做
1、将玉米面、白面、酵母倒入盆中。用温水把面和成光滑的面团(慢慢地加入水,不要把面和得太软了)。盖上盖子醒发一小时。肉准备好。酸菜用水浸泡一会。把酸菜剁成碎末攥出水。
2、减脂玉米面菜团子 食材准备: 香菇,菠菜,木耳,胡萝卜,鸡蛋海米,白面粉,玉米面。 做法: 香菇焯水后攥干水分切小丁,木耳焯水后沥干水分切碎,菠菜焯水后攥干水分切小段,胡萝卜焯水后沥干水分切碎,鸡蛋炒碎,海米用热水泡发。
3、菜团子的家常做法如下:用料:玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。
4、我们可以把手上沾上水。把裹上玉米面的菜团子放手掌中团一下,然后再放入玉米面中,再裹上玉米淀粉,反复这样做,就可以做成你满意的菜团子。把裹上玉米面的菜团子,放入锅中笼屉上,盖盖大火蒸10分钟就好。
关于玉米面的菜团的做法和玉米面做菜团子的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。