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常州有什么美食
1、芝麻糖 芝麻糖是山东菏泽,江苏常州等地传统名点,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用,已有200余年的历史。
2、虾饼。虾饼是一道美食,主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
3、常州***糕,江苏传统糕类特产,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。
4、常州特色美食有:虾饼 又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊,然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点:色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。
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首先介绍的是糟菜鱼。这道美食以其独特的调味和口感吸引了众多食客前来品尝。将鱼片和糟菜一起蒸煮,再淋上浓郁的酱汁,让人不禁大快朵颐。在常州,糟菜鱼是一道备受欢迎的家常菜,深受当地人的喜爱。其次是扬州炒饭。
常州特色美食有麻糕、芝麻糖、溧阳风鹅、常州豆腐汤、天目湖砂锅鱼头。
常州美食排行榜前十名 三九馄炖面条:位于会馆浜路与勤业南路交叉口东南50米,这家三九馄炖面条开了有二十六年,是常州名副其实营业时间最长的馄饨店。
酒酿小圆子:是常州的传统特色小吃之一,当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前,一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿,其特点:酒香四溢,风味独特。
常州特色美食街综述
1、首先,常州市区内最有名的美食街就是南街美食街了。这里汇集了各种江苏传统的糕点,鱼丸,小吃等,其中最具代表性的就是锅贴和丝瓜面条。
2、常州最热闹小吃一条街为:南大街双桂坊美食街、淹城美食街、蓝天花园美食街。南大街双桂坊美食街 位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也很有保障。
3、在南大街步行街,你可以品尝到常州本地的著名美食,如常州豆腐汤、常州小笼包、常州炒饭等。武进区步行街位于常州市武进区中心,是常州市的一个历史悠久的商业街区。
4、南大街双桂坊美食街,位于市中心南大街,是一条老小吃街。常州很多特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也有保障。除了常州本地美食,还有全国各地的著名小吃。
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