清炖脊骨炖豆角土豆的做法大全家常:脊梁骨炖豆角怎么做?

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东北菜排骨炖豆角土豆的做法

我们都是在地里***摘新鲜的土豆和豆角，排骨是在冰箱里冷冻的，把它们都给准备好清洗干净。锅中倒入适量的水，把排骨放进去加点料酒焯下水，把肉的腥味给去除掉。

排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。

下班去超市买点排骨，现在排骨便宜了22一斤。下面给大家分享我家乡的“排骨炖油豆角”做法，希望你们也能爱吃。第一步：排骨冷水下锅，放生姜和料酒，焯水去腥，捞出备用。

排骨洗净切成小块，豆子挑成小块，土豆切成滚刀块备用；锅里放一点油，烧至微热。

排骨炖豆角土豆的家常做法：用料：排骨250g、土豆两小个、豆角一把、八角一个、葱姜少许、花椒20颗、调和油适量、食盐适量、老抽适量、豆瓣酱2勺、鸡粉适量。步骤：豆角去筋折成适口的段。

锅内下油，下豆角煸炒，待豆角色调炒至表层绿色后，倒进切开的土豆条一起煸炒，略微炒一会儿就可以关爆火。

土豆干豆角炖排骨的做法把空锅加热倒入花生油，放入花椒八角炸糊捞出丢掉，放入葱姜蒜炒香。

豆角土豆排骨做法如下：准备用料：排骨，豆角，土豆，桂皮，八角，红油豆瓣酱，料酒，油，盐，糖。将排骨剁成小块，用清水浸泡一会儿。然后冷水下锅焯水，水烧开后再煮一会儿，捞出，用清水洗净排骨表面的浮沫。

排骨洗净切成小块，豆子挑成小块，土豆切成滚刀块备用；锅里放一点油，烧至微热。

排骨500g、豆角150g、土豆300g、葱10g、姜5g、蒜5g、桂皮5g、大料5g、八角3g、花椒3g、干辣椒1个、酱油10g、盐5g。排骨洗净控干，豆角去筋土豆去皮。准备好佐料。

家里有高压锅的也可以放入高压锅中。土豆去皮切块备用，豆角备用。排骨炖的差不多了之后放入土豆和豆角，中火炖15-20分钟，土豆和豆角熟了之后，最后用大火收一下汁。排骨土豆炖豆角就可以出锅了。

排骨焯水，放几粒花椒，葱段3个，姜片3-4片。料酒一大勺，去除血沫。豆角放洗菜盆里，放少许盐，放水没过豆角，可以杀死百分之***的农药。泡15分钟就可以了。

原料：排骨、豆角、土豆、八角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、鸡精、花椒、胡椒粉。

之前切好的葱姜可以放入锅中，倒入适量的盐和酱油搅拌均匀。1锅盖盖上转成中火，慢炖15分钟左右的时间就好。1炖到时间之后就可以盛出来，好吃的土豆排骨炖豆角就做好了，不管是谁吃一次就会爱上这道菜。

葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。

土豆干豆角炖排骨的做法把空锅加热倒入花生油，放入花椒八角炸糊捞出丢掉，放入葱姜蒜炒香。

排骨飞水控干。热油爆香蒜、姜、蒜。待葱姜蒜爆出香味放入佐料爆香。放入排骨煸炒至微黄加入酱油。翻炒上色。加入开水没过肉小火炖煮一个小时。1肉熟烂后中火收干汤汁放入炸好的豆角土豆。

经典北方炖菜排骨土豆炖豆角，是先放豆角还是先放土豆？排骨炖豆角，是我们最美味可口的一道家常小炒。特别是在在北方地区，在冬季尤其钟意。吃得全身上下暖烘烘的。

因此一开始要将水加够，等烧开后维持文火先炖20min。时间到了，放入长豆角和土豆条，这儿尝一尝汤汁，酌情考虑加盐。第四步这儿再炖20-25min，汤汁不必收着太干燥。

1、排骨土豆豆角焖面的做法步骤 1：排骨、土豆、胡萝卜洋葱切块，豆角抽丝折小段备用。2：手擀面用油拌下，以防焖时粘住。 1：锅烧热加油，先放入排骨翻炒，变色后加入土豆胡萝卜洋葱豆角。

2、用料食材：油豆角 300g、猪肋排 500g、土豆 300g配料：大蒜 10瓣调味品：酱汁 3勺（45g）做法准备食材：排骨洗净，剁小块，豆角去两头和丝，斜刀切片，土豆去皮切块，大蒜拍碎。

3、你好，所需材料原料：排骨、豆角、土豆调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉折叠编辑本段制作方法折叠东北菜制作方法葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。

4、材料：精肋排2根，土豆2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片。

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