本篇文章给大家谈谈潮汕玉米?@的做法，以及潮汕糯玉米对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
潮汕版玉米排骨汤怎么做
首先，把500克肋排剁成块，放入盆中，加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后，把排骨放入清水中抓洗干净，再用清水浸泡，充分去除血渍。接着，准备辅料放在同一个盆中，把玉米和和胡萝卜切成块备用。
玉米排骨汤做法 准备食材：排骨、玉米、生姜、盐、香油、料酒、葱 先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒后去腥，再将其捞起来。
玉米排骨汤的做法如下：用料：排骨2根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。冷水下排骨，放姜片、葱段、料酒煮沸。捞出放高压锅里。加入玉米。
排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。
玉米排骨汤 准备食材排骨、玉米1根、胡萝卜一根、葱姜。做法胡萝卜切滚刀块，玉米剁小块，排骨冷水下锅，加葱姜料酒煮开3分钟捞出备用。锅中加少许油加入葱姜炒香加入排骨翻炒。
排骨玉米汤怎么炖最好喝
1、做法：用料排骨 1条板栗 适量玉米 1条姜 2片盐 适量水 适量做法步骤准备好所需食材。排骨冷水下锅，焯去血沬。捞起用冷水冲洗干净。烧开水，把板栗煮约一分钟。捞起趁热去皮。
2、玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点) 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。 汤再次煮开后，换小火慢炖。 炖大约30分钟后就可以了。
3、排骨玉米提前浸泡后再炖最好喝，具体做法如下：材料/工具：玉米一根、山药一根、番茄一个、盐适量、胡萝卜一根、胡椒粉一勺、料酒一勺、生抽酱油一勺、姜一块、葱适量、砂锅。
4、好喝又补血的排骨玉米汤做法如下：主料：肋排一根、玉米一棒、红枣6个、葱姜适量、食盐少许、料酒少许。排骨切段清洗干净，热水加料酒焯去浮沫。准备玉米段备用。
潮汕田鸡粥怎么熬
1、做法白米洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。田鸡杀好洗净，切下四肢，拌入调味料(1)略腌，将背部肉层较薄部位用开水汆烫过，放入粥内同煮。
2、将粳米放入沸水锅内，烧沸放入太子参、百合、青豆，再以旺火烧沸，放入猪瘦肉、田鸡，以小火熬煮至粥成，撒上葱末、盐、味精，淋入香油，可盛起食用。
3、做法 干干贝用冷水泡30分钟至软后，取出捏碎备用。 田鸡肉切块与太***拌匀后，以滚水汆烫一下捞起切片备用。
4、霍山石斛田鸡粥。原料：霍山石斛、山药、枸杞、姜、葱、田鸡、粳米。做法：霍山石斛、山药以及枸杞洗净，切好姜、葱。田鸡腿放入温水略泡一下，捞出冲洗血污。粳米洗净，浸泡半小时后，捞出沥干。
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