泡面的制作？
泡面也就是方便面。
其制作过程如下；
1、正规企业在生产方便面时都会选择质量好的面粉，然后用专用工具加水，把它们合成面团，容园以后会传送到专业的醒面区中。在面团醒好以后，车间内上下伸缩的压力管会把面团制成长长在面片，再用切刀把它们切成几字形的面条，最后才会制成我们看到的面饼。
2、方便面在制作过程中制成，我们看到的面饼，以后并不是直接入油锅炸至，这时他还有一个蒸制的过程，需要把制好的面饼直接放到蒸箱中，利用高温和蒸气，把面饼蒸熟。现在的，方便面生产企业已经实现了现代化，面饼从蒸箱的这一端进入另外一端输出时就已经完全熟透。
3、方便面的面饼蒸熟以后，才开始入油锅炸制方便面。方便面油炸以后保质期会明显延长，而且它的色泽和味道都会变好很多。现在的方便面在加工过程中，油炸的时间比较短，最多不超过二分钟，而且他炸制时都***用低温油炸，在油炸过程中不会产生过多对人体有害的物质。
4、方便面在经过油炸以后，通过流水线向下传输，经过沥油处理以后，爱搭配准备好的配料，直接包装，
泡面的做法？
以下是一个可能的泡面的做法：
材料：
- 方便面：1包
- 开水：适量
- 调料包：根据自己口味选择
- 青葱、鸡蛋等：可选
做法：
1. 把方便面取出来，把面条放在碗里，把调料包放在旁边。
2. 烧一锅开水，等水烧开之后，倒进装有方便面的碗中。至于水量，默认按照方便面包装上写着的水量要求。
3. 覆盖碗口，泡大概3-5分钟左右，直到面条软烂，煮熟，把水
1.泡面放入开水锅煮2分钟，关火，捞出冷水冲凉待用。
2.碗中加入小米辣、辣椒粉、白芝麻、葱花，热油泼一下，激发出香味，调入盐、生抽、味精少许，香醋、雪碧适量，搅拌均匀。
3.碗中加入过水泡面，加入料汁，加入花生米，黄瓜丝，淋香油，搅拌均匀即可。
怎样做泡面？
我们每次在泡面的时候，正常的顺序就是将调料直接放在面饼上，然后倒入开水盖上包装，三分钟之后就可以来吃了。而煮泡面其实只是换了个方法，很多人一般还是将锅中水烧开，然后将面饼放进去，最后倒入调料煮好食用。利用这种方法煮泡面，其实口感并不怎么样，甚至面块吃起来口感有些发坨。
正确的做法就是先将锅中烧点水，然后下入泡面，煮三十秒后，将锅中的水倒掉，同时将方便面盛出来。这样能去掉面饼中过多的油，然后再将锅中倒入烧开，然后下入调料包和酱包，等调料和水充分混合之后，再将泡面下入煮，不需要住太久，两分钟左右即可盛出来。其实这种原理和炒菜是一样的，提前加入料包，能让方便面更加入味。
泡面做法：
1、炒面，材料：胡萝卜，洋葱，葱花，火腿片，青菜，。
首先：起锅烧油，下胡萝卜，青菜，洋葱，火腿片，加入盐，炒出香味，下入开水煮好的泡面，加生抽，一点老抽微微上色，加入适量的盐，炒制均匀，煮好后加入葱花。
2、汤面，材料：自己喜欢的青菜，火锅丸子，首先：下去了油，放入泡面条件炒香，加水，直到沸腾，放入面，火锅丸子，青菜，煮至熟透。
将葱洗净，切碎。将火腿切片，备用。
油烧五成，打蛋，一分钟后翻面。煎至两面金黄。
用残留在锅里的油将切好的火腿烙一下更香哦。
加入一碗水，烧开，放入面饼。一分钟后将面捞起盛到碗中。倒一些新烧的水到碗中。
放入料包，加入烙好的火腿，煎鸡蛋，撒上葱花，完成。
