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河虾面酱的做法,河虾面酱怎么做好吃,河虾面酱的家常
将通菜梗切成长15厘米的段，蒜瓣用刀拍碎，辣椒切成圈，盐、味精、蚝油、美极酱油、米酒、生抽、糖、浓缩鸡精入锅调成芡汁（在南方又称为虾酱）烧开待用。
把油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段，少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋烙成饼就可以了，如果是春季吃，加入少许香椿味道会更好。
捞出备用 炸虾的油中下入料理机打好的姜蒜颗粒炸出香味。加入豆豉。加入打好的辣椒碎。辣椒可以打的细点。熬出香味后加入炸好的小河虾。请点击输入图片描述 熬干水分。根据自己的口味加盐。完美 如果能吃辣的。
虾酱的做法 原材料解决 原材料以中小型贝类主导，常见的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。***用新鲜及身体素质牢固的虾，用网筛筛去鱼儿及脏物，清洗凉干。
虾米杂酱的做法步骤 虾米炸酱，一定是要小虾米的哦！用剪刀把小虾米头剪点，洗干净备用。 五花肉切丁，准备一瓶大瓶的海天黄豆酱。 把青椒，土豆，洋葱，豆干切小方块。
洗净小河虾，剪去虾须，用纸巾擦干水分。 将葱姜洗净，葱切段，姜切片。 取一个深锅，加入食用油，加热后加入葱姜煸炒出香味。 加入小河虾煸炒，直到虾变成红色。 倒入料酒继续煸炒，直到酒味挥发。
用虾做面条的做法
1、煮面锅置中火上，倒入1/2冷水。烧开，下入抖散的面条，随即用长筷子挑开，煮至熟待用。加虾子取碗4只，分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油5克、葱末5克及沸骨头汤250克，盛入煮熟的面条即成。
2、虾面条的简单做法如下：材料：手工面条、海白虾、洋葱、玉米粒、大蒜、盐、食用油。大蒜切片，洋葱切粒，玉米粒。虾头和虾身分开，虾尾去线。用生粉和盐腌渍虾尾。先炒虾头和大蒜，炒一会后加入洋葱。
3、做法 先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀， 腌10分钟。
4、虾要切碎些，对于孩子来说，这样更利于咀嚼和消化。虾和文蛤可以同时入锅煮，不用担心虾子成分的流失，这样做出的面味道会鲜美些。
5、第一步：热锅热油先爆香虾茸和肉丝，加入葱花和杏鲍菇翻炒。不喜欢吃葱的话可以不放。第二步：放入黄瓜片翻炒，加适量盐和生抽盛出来，接着热锅加水将虾子面放入煮熟。第三步：面条浸入凉开水，再捞出来控净水。
鲜虾虾子面怎么做
1、煮面锅置中火上，倒入1/2冷水。烧开，下入抖散的面条，随即用长筷子挑开，煮至熟待用。加虾子取碗4只，分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油5克、葱末5克及沸骨头汤250克，盛入煮熟的面条即成。
2、鲜虾去头、去虾肠，剁成泥。 将3勺面粉和适量水混合，加入虾泥，用筷子快速搅拌至黏稠状。 将搅拌好的虾泥装入裱花袋，袋口剪出适合的宽度。 在锅中加入西红柿末、肉末、洋葱末，煮开后转小火，然后挤入鲜虾面。
3、三虾面的做法如下：主料：河虾、面条、高汤。辅料：料酒、生抽、砂糖、盐、白酒、生粉、姜、葱、猪油。买的新鲜河虾，雌的腹部有虾籽，头部有虾膏。
4、第一步：热锅热油先爆香虾茸和肉丝，加入葱花和杏鲍菇翻炒。不喜欢吃葱的话可以不放。第二步：放入黄瓜片翻炒，加适量盐和生抽盛出来，接着热锅加水将虾子面放入煮熟。第三步：面条浸入凉开水，再捞出来控净水。
5、鲜虾面 材料 熟海虾3-4个，冬菇2个，面条一个，鸡蛋一个，瘦肉100克，盐少许，香油，葱花，酱油，生粉，胡椒粉 做法 先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀， 腌10分钟。
6、食材：虾子面适量，虾或者虾仁适量，手打鱼丸适量，盐适量，香油适量，韭黄适量，胡椒粉适量。锅里准备下面的水，直接把鱼丸、虾丸一起下锅煮开水烧开后，把面线下锅煮熟，面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟。
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