冰糖雪梨做法？
步骤/方式一
需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮
步骤/方式二
把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部
步骤/方式三
把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分
步骤/方式四
最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好
步骤/方式五
蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了
步骤/方式六
取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了
主料：雪梨1个。
辅料：冰糖3块、枸杞适量、盐3克。
做法步骤：
1、准备食材，枸杞是用来装饰用的。
2、雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块。
3、雪梨块放入蒸碗。
4、放入冰糖，盖上蒸盖。
5、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟。
6、炖至雪梨软烂。
7、放入枸杞装饰一下，枸杞没有炖煮。
8、出锅，放至温热食用。
冰糖雪梨的做法？
食材:
雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g
做法:
1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。
5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。
6、15分钟之后将炖盅取出来，然后将炖好的冰糖雪梨装入容器中，放凉之后即可食用
冰糖炖雪梨怎么个做法？
冰糖炖雪梨做法如下：雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克
先把银耳用热水泡软，再把红枣枣核去除，再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开，作为雪梨盅的盖子，再用刀挖去梨核和果肉，梨核丢弃不用把果肉切丁
再把果肉倒到雪梨盅里，然后把泡软的银耳硬根去除，用手撕成块，也同样放入雪梨盅里，然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里
加入适量凉水盖上雪梨盖，再放入小碗中，防止在蒸制过程中汤水溢出。然后放入烧开的蒸锅中，大火蒸四十分钟，拿出即可食用。
原料：雪梨、冰糖、川贝、纯净水。
做法步骤：
第1步、雪梨1个，冰糖少许，川贝6粒。
第2步、雪梨洗净去皮。
第3步、雪梨去核。
第4步、雪梨切片。
第5步、川贝用刀按碎，用了大的5粒。
第6步、把冰糖，雪梨，川贝一起放锅里煮。开锅之后中火就行，等到雪梨透明就好了。大约10分钟就好。
第7步、喝上一碗冰糖雪梨川贝汤，润肺防秋燥。
在处理好的雪梨中加入辅料和冰糖，盖上盖子后用牙签固定，放入锅中蒸半小时后，即可食用。
1、水盆里放入雪梨，加入盐，将雪梨搓洗干净，切除梨的顶部。
2、用勺子挖去果肉，梨肉切成小块，放入两粒冰糖，一小块银耳。
3、放入红枣和枸杞，加入一勺清水，盖上盖子，牙签固定，放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。
方法/步骤
1准备好制作【冰糖炖梨】需要用到的所有原料，先将枸杞加入适量清水浸泡一下。再把雪梨清洗干净，用水果刀削去外面的梨皮。然后把削好的雪梨放到案板上，用刀从上面约1/4的地方切下来。
2接下来用水果刀在从梨身的切面上旋转一圈，挖出梨芯，注意一定要挖干净，挖的时候不要把雪梨底部挖透。
3把黄冰糖和浸泡软的枸杞放入梨盅内。
4往梨盅内加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。
5将梨盅放入炖盅里，然后把之前切下的带梨柄的那部分梨盖回到梨盅上，把两个半边的梨合拢，然后在周围插上4根牙签固定好。蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖50分钟，冰糖炖梨就做好了。
1. 准备一个雪梨一个，洗净后去皮切块。
2. 将彩籽去掉，然后用一只小碗将雪梨片放入碗中，加入两三勺冰糖，拌和均匀。
3. 将有拌和过冰糖的雪梨片用温水加热，直到雪梨片变软，直到变烂时熄火，可以撒上少许葱花和淡盐吃。
4. 尽情享受新鲜的冰糖炖雪梨的清香味，体验此时此刻的回味！
冰糖雪梨水的正确熬制方法家庭版？
步骤/方式1
用料：雪梨 1个，冰糖 25克，枸杞 1小把，水 2碗半
步骤/方式2
雪梨削皮，去籽切块，在这提醒下，因为水果大多数营养都储存在果皮中，果皮削出来后留用。但前提必须洗干净，以防农药残留。当然这也是个人选择，皮也可以直接去掉。
步骤/方式3
倒入2碗半水后放入果皮煮制
步骤/方式4
在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出，因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。
步骤/方式5
果皮捞出后，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸后转小火炖煮15分钟
步骤/方式6
在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制。
步骤/方式7
一份味道甜美，滋阴润燥的糖水完成咯～
冰糖雪梨的做法？
下面是其中的一种简单方法，供您参考：
所需食材：
雪梨1-2个，冰糖适量，生姜适量
做法步骤：
1.洗净雪梨，去皮和核，切成小块；
2.将切好的雪梨放在碗或者汤盆中；
3.姜切成薄片，放在雪梨上面；
4.在雪梨中加入适量的冰糖，因个人口味调整即可；
5.加入适量的水，没过雪梨即可；
6.用保鲜膜盖好碗口或者汤盆口，放入蒸锅中大火蒸30分钟左右（因蒸锅的火力不同，所以时间也有所不同，可以根据自己的设备调整时间）；
7.待蒸好后，待汤温降至适宜温度后即可享用。
小贴士：
1. 食用时，把雪梨捞起，热腾腾的汤汁一起食用即可；
2. 冰糖可以根据口味添加或者减少；
3. 如果姜味太重，可以减少姜片的量，但是姜片的作用是为了助力雪梨润肺，所以可以考虑加入一些生姜汁来代替；
第一步：将买来的雪梨去皮、去芯后切成均匀、适量大小的块。注意一定要将雪梨的芯去除，否则么煮出来的雪梨会带有苦味。
第二步：起锅，加入适量凉白开（注意此处不是自来水），水烧开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化后将处理好的雪梨块放入锅中，转大火，待水煮开后将火再转到小火，慢炖20分钟左右出锅。
冰糖雪梨是一道非常受欢迎的清凉饮品，下面是具体的做法：
材料：
雪梨 1 个
冰糖适量
枸杞适量
清水适量
步骤：
雪梨去皮，切成小块，去掉核。
枸杞洗净备用。
将雪梨块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 10 分钟左右。
加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全融化。
最后加入枸杞，再煮 1-2 分钟即可。
将煮好的冰糖雪梨倒入杯中，可以加入适量冰块，即可享用。
小贴士：
冰糖的用量可以根据个人口味来调整。
枸杞可以提高饮品的营养价值，也可以根据个人口味来选择是否加入。
煮的时间不宜过长，否则雪梨会变得过软，影响口感。
