蒸菜之芹菜叶胡萝卜的家常做法
最好吃的蒸菜有：蒸芹菜叶、蛤蜊蒸蛋、蒸茼蒿、蒸胡萝卜丝、粉丝蒜蓉蒸丝瓜。蒸芹菜叶：芹菜叶摘下来清洗干净，晾干水分备用。芹菜叶放入盆中，加入适量的色拉油抓匀，来锁住芹菜叶的水分。
第一步最先，去市场中选择1把新鲜芹菜，把它清理干净后，直接把它们叶片悉数摘下，再度冲干净后，攥干水份后，再放入少量植物油，抓拌均匀后，放到一旁预留，这样做的目的是为了：让它的颜色适度维持翠绿情况。
锅中烧水，水烧开后放入土豆丝，如果锅不够大的话，一次不要放太多，大火蒸3分钟就可以了。蒸好的菜趁热倒在案板上抖散开。撒上适量食用盐拌匀。胡萝卜丝也是同样的做法。
粉蒸排骨 原料：肋排、蒸肉米粉、腐乳汁、姜、蒜粒、小葱、老抽、耗油、糖、盐、料酒 做法：将葱，姜，蒜切片。将排骨冲洗干净无血水后，捞出沥干水分。
花椒粉，用手把玉米面和芹菜叶碎活成一个均匀的面团；用手抓起少许面菜团，先揉成圆形，再压成饼状；火上做锅，倒入少许油，油热后转小火，把玉米面芹菜小饼放入油锅中煎，慢火煎至二面金黄，即可出锅装盘。
芹菜叶蒸菜的做法
1、芹菜叶洗净，尽量沥干，可以用厨房纸巾吸干水分。放入炒锅中加入玉米油拌匀。在干净无水的盆中放入面粉，加入拌好油的芹菜叶，拌匀，使每片菜叶上都沾上面粉。
2、芹菜叶一盆，仔细的清洗干净，捞出后控干水分。首先把芹菜叶拌入植物油，用来锁住芹菜叶的水分，在拌面的过程中，不容易粘连。撒入两小把干面粉，颠盆，搅拌均匀，这个时候，绝不能放盐。以免芹菜叶大量出水。
3、芹菜叶择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团。蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。
芹菜叶的吃法大全
芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。
锅中水沸腾时放入清洗干净的芹菜叶。焯到变色、变软时捞出。将捞出的芹菜叶过一遍冷水。用攥成团的方法去除水分，用刀切碎。加入少许酱油、陈醋、辣椒油、糖、盐、香油调成拌料。
嫩芹菜叶，胡萝卜丝，盐，醋，香油，味精少量，糖，蒜末 做法 嫩芹菜叶过开水 胡萝卜丝过水 加点盐、醋、香油、少量味精，一点糖、蒜末，拌匀OK。
芹菜叶当然能吃。我总结的芹菜叶的吃法如下：1，芹菜叶洗净控水后加食用油拌匀，再加上面粉也裹匀。上锅蒸熟，用蒜末和辣椒碎调制酱汁再倒入蒸好的芹菜叶拌匀，装盘即可。
芹菜都有哪些做法?
1、凉拌木耳芹菜：用料：黑木耳，芹菜，香油，生抽，香醋，芝麻，蒜沫，白糖，辣椒油。做法：木耳提前泡发去蒂，芹菜洗净滚刀切段。锅内烧水，放入芹菜，黑木耳焯水，焯熟捞出沥干水分备用。
2、芹菜拌肚丝 【材料】芹菜100克，猪肚50克，味精、食盐各适量，香油少许。【操作】将芹菜洗净，切段，在沸水锅中汆热，捞出，沥干水。猪肚洗净，放入清水锅中文火煮至熟烂，以防老年人咀嚼困难。
3、家常小炒芹菜炒肉丝饭店的菜味道在香也不如家里吃的菜卫生干净，其实有很多家常菜我们根本不用到饭店去吃，在家也能做出来，比如芹菜炒肉，做法简单又美味还很有营养。
4、芹菜的做法有哪些 芹菜叶玉米面鸡蛋饼 食材：面粉 (5大勺子)、玉米面 (3大勺子)、芹菜叶 (80克)、鸡蛋 (2个)。做法：芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。鸡蛋两个打散，加入适量的`清水。
5、作法：菌类切成片，可是我很喜欢有菌类的觉得就切割成了块。芹菜去叶片，洗干净，将地下茎切条。木耳要提早发制。胡萝卜切割成片状。
芹菜蒸菜的做法大全
1、芹菜叶摘下来清洗干净，晾干水分备用。芹菜叶放入盆中，加入适量的色拉油抓匀，来锁住芹菜叶的水分。少量多次，加入大约小半碗的面粉，和芹菜叶充分均匀，使芹菜叶上都均匀的包裹上面粉。
2、，芹菜处理：挑选新鲜的芹菜，将芹菜叶摘下来，洗干净，再将芹菜叶切成合适大小（不要太碎）备用。2，上锅蒸：拌面粉，里面加点盐。拌匀，保证面粉包裹均匀就拌好了，然后上笼蒸约10-15分钟，即可。
3、芹菜叶300g，小麦面粉适量，盐适量，五香粉适量。 准备适量的芹菜叶子和面粉。 把芹菜叶子洗干净，然后剁碎。 把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中。 加上适量的盐调味。 加上适量的五香粉调味。
芹菜叶怎样做,香气扑鼻,沁人心脾,非常下酒呢?
1、第一步最先，去市场中选择1把新鲜芹菜，把它清理干净后，直接把它们叶片悉数摘下，再度冲干净后，攥干水份后，再放入少量植物油，抓拌均匀后，放到一旁预留，这样做的目的是为了：让它的颜色适度维持翠绿情况。
2、锅中水沸腾时放入清洗干净的芹菜叶。焯到变色、变软时捞出。将捞出的芹菜叶过一遍冷水。用攥成团的方法去除水分，用刀切碎。加入少许酱油、陈醋、辣椒油、糖、盐、香油调成拌料。
3、做法 嫩芹菜叶过开水 胡萝卜丝过水 加点盐、醋、香油、少量味精，一点糖、蒜末，拌匀OK。