本篇文章给大家谈谈庆阳有什么特色美食，以及庆阳的特色食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
小寒节气有哪些美食?
1、作为一款传统的广州美食，腊味糯米饭通常都是在小寒这一天吃的。一大早用糯米、香米按照6：4的比例混合煮熟，在里面加入炒熟的碎腊肉、碎腊肠和花生米，再加点碎葱白就可以吃啦。
2、糖葫芦：糖葫芦是中国传统的冬季零食，也是小寒节日中常见的美食。糖葫芦由果蔬串起，经过糖浆糖衣的裹挂，甜中带酸，口感独特。糖葫芦有许多种类，如葡萄糖葫芦、草莓糖葫芦等，可以根据个人喜好来选择。
3、荸荠自古有“地下雪梨”之誉。冬至到小寒，是荸荠糖分含量最高的时候，可以补充能量，另外，荸荠是寒性食物，也可以清泻内火。
舌尖上的美食———寻找独特的庆阳小吃
镇原烧鸡，是甘肃省庆阳市镇原县的著名特色美食之一。镇原烧鸡是以鸡为主料，脱毛去脏后洗干净，放入久存的卤汤中，再加入多种调料炖制而成。炖卤烂熟的鸡肉，色泽鲜亮，吃起来味道鲜美，别有风味，受到食客的喜爱。
庆阳十大名吃是庆阳清汤羊肉、庆阳搅团、庆阳臊子面、庆阳羊羔肉、庆阳土暖锅、搓搓面、蘑菇牛肉、马肠子、糖红果、胡辣汤。
配上简易的青菜，加入盐、醋、辣子，谓鳌跳崖，或叫圪塔饭。闻名遐迩的镇原小吃糖油饼享誉陇原大地，具有悠久的传统历史，蕴含着深厚的地方文化特色，是庆阳人过年饭桌上抹不去的独特的风景。
灰豆子也不可错过，这是用麻色豌豆煮成的粥状食物。其风味独特，你只要吃一口，就会眉开眼笑。甘肃美食4：甜醅子 甜醅子是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。
拉面庆阳的为什么比兰州的好吃?
1、庆阳拉面既有冬小麦的醇香，和吃筋头巴脑酱牛肉的嚼劲和汤的醇厚味。不但面好吃，汤也很上香和上口。这就让人从口感中不由觉得庆阳拉面比兰州拉面好吃的真正原因。
2、兰州人是早起吃拉面，并将兰州拉面叫作牛肉面，不叫拉面，看来你是外地人。扯面是庆阳特色美食，两者制作方法类似，但牛肉面加入了篷灰，所以韧劲更足，也就是更硬，而扯面就相对好消化。
3、一清，汤有人说汤是兰州拉面的灵魂，我觉得是骨架。一碗货真价实的牛肉清汤，才能支撑起一碗牛肉面。而面条，是肉身；辣子，是个性；牛肉香菜蒜苗萝卜，是衣服；而做面的人，才是灵魂。
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