本篇文章给大家谈谈丽江特色美食有哪些,以及丽江特色美食有哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
丽江特色美食
我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
丽江三文鱼 丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼,而是生长在玉龙雪山冰川融水之中,以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法,即三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒。
鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
丽江必吃的美食攻略
1、包浆豆腐 包浆豆腐是云南特色菜,它的外表看上去与普通豆腐差不多,但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液,因此得名包浆豆腐。
2、鸡豆凉粉 鸡豆是丽江特产名豆,远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰白色,置入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。凉粉为消暑食品,丽江鸡豆凉粉除凉外,还可热吃。
3、黑山羊火锅 黑山羊火锅是丽江的特色美食,所***用的黑山羊经过特殊的加工,肥瘦相间,肉质鲜美,好吃到根本停不下来。
4、云南丽江的美食有:鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
5、腊排骨排骨火锅是纳西名菜“三叠水,三叠水,三三三五四”必不可少的主菜,只有在有贵客或过年时才能吃到。然而,现在只要你愿意,随时都可以吃。腊排骨的做法并不复杂,用料简单,大众化。
丽江古城有什么美食
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。
鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
丽江腊排骨 丽江比较有特色的小吃必须是丽江腊排骨,而且不要在古城里吃,要去城外的象山市场。现在十个人里面八个都来过丽江了,对腊排骨当然不陌生,但只有一家我想极力推荐——象山市场的钰洁。
丽江古城特色美食
1、我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
2、丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风***。
3、鸡豆凉粉是丽江古城里最具有知名度的美食之一,鸡豆是丽江特有的一种豆类,鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃,把凉粉切成片,然后加入五颜六色的佐料,色香味俱全,而且消暑开胃。
4、黑山羊火锅是丽江的特色美食,所***用的黑山羊经过特殊的加工,肥瘦相间,肉质鲜美,好吃到根本停不下来。丽江著名景点:大研古城 丽江古城距大理200公里,昆明544公里,海拔2416米。
去丽江必打卡的美食有哪些?
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。
鸡豆凉粉 鸡豆是丽江独有的豆类。用其制作的鸡豆凉粉呈好看的墨绿色,然后配上调好的料汁凉拌即可。也可以将其用油煎至两面金黄,再搭配蘸水吃,口感脆嫩麻辣,相当爽口。
石锅鱼也是一绝。地址:长水路72号四方庙会(近钟毅市场和幕府)消失的光年餐吧(饮玉巷店)消失的光年餐吧绝对是文艺青年必打卡的地方,一家颇有情调的云南菜餐厅。环境很好,小清新,和传统的云南菜馆很不一样。
地址:丽江市古城区五一街振兴巷9号(近梵尘净地)NO3十年老字号腊排骨火锅说到这家店,名气可是真不小,据说排名丽江古城必吃美食第三位,一般去那儿,首先就是排队,典型的古城小院,很有特色的一家店。
汽锅鸡 汽锅鸡算是云南独有的一种美食了,锅子中间有个洞,利用蒸汽把鸡煮熟,爆炸好吃,由于汤汁是蒸汽凝结成的,鲜味丧失的就少,气锅比普通锅煮出来的鸡嫩很多。
过桥米线大家应该都吃过,这应该是云南那么多美食的代表了吧,很多人说起云南,就会想到云南米线,这种美食不仅营养健康,而且价格也不贵,如果来到云南旅游,一碗云南米线肯定是少不了的。
丽江好吃的美食
1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
2、我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
3、鸡豆凉粉:几乎每间店里都有鸡豆粉卖,而且鸡豆粉的吃法也有很多种,如鸡豆凉粉,煎鸡豆糕等,丽江鸡豆凉粉除凉食外,还可热吃。
4、去丽江必打卡的美食有:丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。丽江粑粑 它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。
关于丽江特色美食有哪些和丽江特色美食有哪些的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。