今天给各位分享特别美食10种做法的知识,其中也会对告诉我几种美食的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
10道健康蒸菜,省事又美味,一个星期都不重样!
香菇焯水后切碎,猪脊肉洗净剁碎。肉末+香菇碎+宝宝酱油+玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。冬瓜去皮切块铺在蒸碗里,放上腌制好的肉末,铺成饼状,冷水上锅蒸20分钟。出锅后滴几滴核桃油即可。
梅菜扣肉:将五花肉或者里脊肉切成条块,用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟,蒸熟后加入泡发过的梅菜,再蒸20分钟左右即可。
普通的蒸菜有清蒸鱼、粉蒸牛肉、梅菜扣肉,也都是大家耳熟能详的佳肴。
肉末蒸豆腐--美味儿豆腐蒸出来 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。
白蒿洗净,切小寸段,分次加入适量面粉,用手揉搓均匀,直至面粉和白蒿均匀相连不散落。 上锅铺上龙布大火蒸30分钟,如果少的话20分钟,蒸好后用筷子抖开。
10种高级鸡蛋做法,让你的菜肴更加精致美味
液蛋龙虾 这是一道既好吃又好看的菜肴,做法非常简单:将鸡蛋打散,加入适量的水,盐巴和白胡椒粉搅拌均匀;将龙虾剖成两半,加入上述混合液中腌制十分钟;将腌制好的龙虾用保鲜膜覆盖,在蒸锅中蒸15-20分钟即可。
芝士煎蛋这是一种口感丰富的料理。将鸡蛋打散,加上切碎的芝士、盐、胡椒粉等调味料,煎到两面都金黄即可。紫薯蛋糕这是一种健康美味的蛋糕。
蒸水蛋 【准备食材】鸡蛋,水,盐,油,蒸鱼豉油 【操作步骤】先把鸡蛋打进碗里,然后用筷子把蛋清和蛋黄搅散,放一点点盐。
牛油果芥末酿蛋 传闻中的“魔鬼蛋” 要说用鸡蛋来做前菜的话,牛油果芥末酿蛋(Avocado Devilled Eggs)绝对是聚会宴请的首选,细软的鸡蛋配上牛油果的清新,再加上芥末的强劲口感,美味而又独特。
10种简单做法,让茄子更美味
1、茄子洗干净切成连着的薄片,五花肉洗净剁碎腌加2勺生抽、半勺蚝油、盐、白糖、淀粉,腌制半小时。在茄子里粘上点淀粉,塞入肉馅合起来压紧。热锅倒入多一点的油,加入茄子每一面都要煎至金黄酥脆捞出。
2、,把茄子土豆洗净,切成自己喜欢的形状;尖椒切片。2,起锅倒油,将茄子和土豆放入锅中翻炒,倒入酱油,等到茄子有些蔫了的时候添水,水大概刚刚没过茄子和土豆就好。
3、茄子的15种做法:炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。
4、圆茄子的10种家常做法分别是:蒸酿茄子、剁椒肉末拌茄子、椒盐茄夹、腊鱼拌茄条、蚝油香菇炒茄子、豆豉鲮鱼炒茄子、蚝油蟠龙茄子、地三鲜、雪菜肉末茄子、油焖圆茄子。蒸酿茄子 原料:肉馅、长条茄子。
新手易学的10道美食菜谱
1、让我们一起来学习这些简单又美味的家常菜吧!酸辣土豆丝 材料:土豆、胡萝卜、青椒、蒜瓣、醋、辣椒油、盐、糖、生抽、料酒。步骤:将土豆、胡萝卜和青椒切成细丝。锅中倒入适量油,放入蒜瓣炒香。
2、番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。锅热后倒入油,放入葱花爆香。倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用。再次倒入油,放入番茄翻炒至软烂。
3、适合新手学习的家常菜谱:番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋切成小块,加入适量的盐和油翻炒,炒至熟热即可。这道菜简单易学,口感鲜美,是很多人的家常菜之一。
4、作为新手,以下是几个简单易学的菜谱: 宫保鸡丁:材料:鸡胸肉、花生、干辣椒、葱姜蒜、盐、糖、酱油、淀粉、鸡精。做法:将鸡胸肉切成小块,用盐、糖、酱油、淀粉腌制片刻。热锅中加油,将花生炒香,捞出备用。
5、炒菜是中华美食文化中重要的一部分,也是家常菜的主要形式之一。在家庭中,炒菜不仅味道好,而且色香味俱全,深受人们的喜爱。下面为大家推荐100道家常菜炒菜菜谱大全。
用茶叶做的10款美食
茶叶做成的四种经典美食 茶叶蛋 材料:鸡蛋6个、红茶叶5-10克、酱油3-4TBS、盐1TSP、八角1个、生姜半个、花椒少许、桂皮1根或肉桂粉半勺、橘皮1-2片、香叶2片、糖半勺。
龙井茶用沸水冲泡,沥去水分,再用开水冲泡待用 将猪腿肉下沸水内氽熟后捞出,鲜汤中加入调料,在加茶汁及茶叶,煮沸后加入肉片即可 | 茶叶粥 | 食材:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。
最能降火,火为百病,火降则上清矣。?温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。”茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方法。
功效:此茶可以止咳、开胃、消脂、美白。姜枣红茶 材料:生姜10片、红枣10粒、红茶包1个、红糖35克、纯净水适量。
空气炸锅也能做出美味佳肴,教你10种空气炸锅美食做法,简单好吃
烟薯洗净,放盐水中浸泡10分钟;2冷水下锅煮10分钟,擦干表面水份;3放入炸锅中200度25分钟,翻面再烤25分钟即可。
玉米烙:玉米粒焯水,加沙拉糖拌匀,铺在吐司上,撒上芝士碎,180度10分钟。汤圆酥:蛋挞皮稍微放软,包入汤圆捏紧,用牙签在表面上戳一些小孔,均匀刷上蛋黄液,撒上适量黑芝麻,空气炸锅180度,10到12分钟左右即可。
麻辣鸡腿: 鸡腿竖着划几刀,加入姜片,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,少许盐和黑胡椒粉,抓匀腌制一小时; 空气炸锅180度,烤15分钟,翻面烤8分钟; 撒上芝麻辣椒粉和孜然粉,最后再烤5分钟即可。
蒜蓉粉丝虾 洋葱铺一层放上泡好的粉丝,放上虾仁,淋上蒜蓉酱倒少量清水空气炸锅180度15分钟。芝士火腿吐司 吐司擀薄放芝士碎放火腿丁,卷起来用牙签固定,刷蛋黄液180度10分钟中途翻面。
空气炸锅懒人美食简单易做。一.葱油拌面:1,葱绿切段,倒入没过葱绿的油,180度烤10分钟取出,放入三勺生抽,两勺老抽,一勺耗油,半勺糖,适量盐拌匀,放入空气炸锅180度再烤10分钟即可。
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