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土耳其旅游必吃的27项美食
巧克力酱加上饼干碎制作而成的巧克力蛋糕，不仅看上与艺术感十足，而且吃着也绝对美味。所有咖啡厅都能提供，同时也是土耳其妈妈们的经典手艺，有的甚至能不用烘焙快速做完。
土耳其香肠煎蛋：土耳其香肠是土耳其人最日常的食物，经常你都能看见在商店门口挂着一大串，它和披萨上的意大利辣香肠比较类似。是用大蒜和各种香料，如红胡椒、孜然和苏麦酸制成的干香肠。
土耳其具有代表性的美食有：土耳其茶、土耳其旋转烤肉、Kebab、Anyan、Yaki酒等。土耳其茶 土耳其人非常爱喝茶，在饭店甚至街头随处可见端着茶的人们，土耳其茶是红茶的一种，配着方糖，味道同一般红茶区别不大。
烤肉土耳其烤肉有多有名，无须我在此赘言了。咬第一口就幸福感满满，多汁而有弹性，肉香在唇齿间荡漾。与之绝配的是被土耳其人视为国民饮料的Ayran，也就是所谓的酸奶，配着烤肉，解腻清爽。
土耳其当地美食
烤肉串：土耳其快餐，烤肉层层卷在木签上，配生菜、洋葱、酸奶黄瓜和特制酱料。 皮塔面包：土耳其面食，作为开胃菜或小吃，由面粉、水、酵母和橄榄油制成，高温烘烤后形成独特口袋形状，可加馅料。
沙拉特：土耳其一种特色沙拉，***用新鲜的蔬菜，如红薯、小黄瓜等为原料，加上特产优质橄榄油为配料制作而成，清脆爽口，味道令人叫 绝。土耳其的小吃种类也是非常的丰富，美味叫绝的美食，常常让旅客赞不绝口。
土耳其卷饼在土耳其堪比沙威玛烤肉三明治的火红街头美味－卷饼。有各式各样的内馅任君挑选，像牛肉、羊肉、起司、蔬菜或是阿达纳烤肉，但最推荐鸡肉口味，带着边走边吃非常方便。
土耳其当地美食：土耳其薄披萨、Dner、土耳其红茶、土耳其冰淇淋、土耳其烤肉。土耳其薄披萨 土耳其美食中的薄披萨是一道常见的美食，它由圆形薄面团和大量的肉末组成，上面撒有柠檬汁和奶酪。
土耳其烤肉：是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来，加上配料而成的土耳其美食。烤鱼三明治：烤鱼三明治是土耳其流行的街头食品，是一种由烤鱼制成的咸味三明治。
土耳其的美食,是什么呢?
1、皮塔面包：土耳其面食，作为开胃菜或小吃，由面粉、水、酵母和橄榄油制成，高温烘烤后形成独特口袋形状，可加馅料。 土耳其肉饼：烤肉片包裹在面饼中的传统美食，与酸奶黄瓜酱和生菜一起食用，口感独特、丰富，受欢迎。
2、bakl***a(果仁蜜饼)这种可爱的食物多流行于土耳其、巴尔干和亚美尼亚。它其实是一种东方版的千层酥饼，层层叠叠地刷上牛油，中间夹上各种果仁，在放入烤箱烘烤以后，再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。
3、土耳其薄披萨 土耳其美食中的薄披萨是一道常见的美食，它由圆形薄面团和大量的肉末组成，上面撒有柠檬汁和奶酪。土耳其披萨的特点是饼皮松脆，口感丰富，没有奶酪，它适合搭配生菜、荷兰芹等配料一起食用。
4、土耳其的美食菜系非常的丰富，味道也是非常不错的，他们美食的种类也是很多的，许多的美食大家更开始尝的时候会有些不习惯，但是吃完后，感觉很好，出门旅游自然是不能错过的美食的。
5、土耳其当地的美食是多种多样的，但最具代表性的可能是烤肉（kebab）和甜点（如巴克拉瓦和米拉吉）。烤肉是土耳其菜中的经典之一，通常由切碎的羊肉、牛肉或鸡肉制成，串在铁签上烤至金***。
6、一种土耳其鱼类三明治，无论在博德鲁姆的海边还是伊斯坦布尔Bosphorus海峡边，都时常能够见到漂浮的海鲜餐船停靠在岸边，那就千万别错过这个享受美食与美景的大好时机。2 Salep 没尝过Salep的土耳其之旅是不完整的。
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