黄豆排骨汤家常做法？
步骤/方式1
主料:黄豆200克，猪大排500克
辅料:食盐10克 醋10ml 姜10克 鸡精5克
步骤/方式2
黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用
步骤/方式3
装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮五分钟
步骤/方式4
排骨飞水后捞出备用
步骤/方式5
重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感
步骤/方式6
最后，打开盖子倒入盐调味或者鸡精，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。
黄豆排骨汤最正宗的做法？
黄豆排骨汤最正宗做法如下
筒骨三块 海鲜菇一小把
白玉菇一小把 香菇5个
盐适量 玉米半个
纯牛奶2汤勺
筒骨菌菇汤的做法步骤
1. 准备好所有食材
2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
3. 香菇切片，玉米切小块
4. 枸杞提前泡发
5. 筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起
6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
7. 重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时
8. 炖好后倒入炒锅里
9. 加入两片生姜，适量葱段
10. 加入一汤勺料酒
11. 加入两勺纯牛奶
12. 加入菌菇
13. 加入香菇和玉米，大火烧开转中火将菌菇炖熟
14. 菌菇熟时放入枸杞
15. 加入适量盐和胡椒粉调味，喜欢鸡精可以加入适量
16. 成品
用料：黄豆200克，排骨300克，盐5克，葱5克，味精少许
步骤：
1、将黄豆用温水泡发，然后洗净备用。
2、排骨洗净。
3、锅里注入适量的水烧开，放入排骨煮5分钟然后捞出沥水备用。
4、把黄豆和排骨放入高压锅加入适当的水盖上盖子大火煮开再用小火煮10分钟关掉煤气，高压锅气放完。
主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。
做法
1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
1.黄豆150克，排骨600克，
枸杞几个
葱少许
姜适量
料酒适量
调料
盐适量
鸡精适量
2.黄豆提前泡发一个晚上泡发好的黄豆。
3.准备好排骨。
4.排骨冷水上锅，加料酒，加姜和葱焯水三分钟。
5.过凉水清洗干净浮沫。
6.黄豆、排骨、姜片加适量的水（稍宽），放入电高压锅中，压30分钟即可，时间结束后，加盐和鸡精调味。
7.加入枸杞和葱花即可开吃了😁。
黄豆排骨汤
时间：30分钟
食材清单
猪骨 500克 、 黄豆 适量 、 姜 适量 、 细盐 适量 、 葱 适量
烹饪步骤
1
备好黄豆排骨。
2
排骨入汤锅里先焯洗干净。
3
再与泡洗好的黄豆一起转至在多功能电饭煲里，并加入适量清水。
4
再加入二片姜。
5
选择营养炖制。
6
炖制好后加入个人口感的盐量。
最后一步
最后加少许葱花点缀提鲜即可。
黄豆排骨汤最正宗的做法？
黄豆排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是一般认为最正宗的黄豆排骨汤做法：
所需材料：
- 猪骨 500克
- 黄豆 100克
- 姜片 10克
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 水 适量
步骤：
1. 猪骨清洗干净，焯水去血水和浮沫，洗净备用。
2. 黄豆清洗干净，用清水泡软备用。
3. 取一个炒锅放入姜片，加入骨头和适量的清水，加入适量的料酒。开火烧开后，转小火煮1-2小时。
4. 在另一个锅里放入泡软的黄豆，加入清水不少于猪骨的2倍，加入适量的盐，开火烧开后转小火煮1-2小时。
5. 将煮好的骨头和豆水倒进煲汤锅中，再加入适量的清水，煮开后转小火，煮1小时或以上，如果需要也可以继续加水。
黄豆炖排骨汤怎么做啊？
材料
主料：黄豆500克，猪排骨700克，
调料：盐10克，味精3克，酱油15克，料酒30克，姜2克
做法
1.排骨洗净，斩成段，姜切成片;
2.黄豆（大豆）用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落；
3.锅置旺火上，放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆；
4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；
5.撒入味精调味，盛在大碗内，即成。
食材：排骨650g，黄豆100g，香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量。
做法：
1.猪排骨洗净。
2.黄豆洗净泡水。
3.锅中加水，放入排骨。
4.大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆。
5.煮至排骨软烂需40分钟左右。
6.加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
主料：猪腿骨1000克,大豆250克调料：
大葱10克,盐5克黄豆大骨汤的做法：
1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时，捞出沥干水分；葱洗净切成葱花
2.猪腿骨用热水氽烫后，冲去浮沫
3.锅中放入6杯水烧开，放入猪大骨熬煮高汤，约一小时后将猪腿骨取出4.放入黄豆煮至熟软，最后入盐调味，撒上葱花即可盛出食用了
食材：苦瓜1根，虫草花少许，干瑶柱适量，黄豆适量，盐，姜，排骨300克，蜜枣2-3个，蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用，猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块，蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。
主料
筒骨三块 海鲜菇一小把
白玉菇一小把 香菇5个
盐适量 玉米半个
纯牛奶2汤勺
筒骨菌菇汤的做法步骤
1. 准备好所有食材
2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
3. 香菇切片，玉米切小块
4. 枸杞提前泡发
5. 筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起
6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
7. 重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时
8. 炖好后倒入炒锅里
9. 加入两片生姜，适量葱段
10. 加入一汤勺料酒
11. 加入两勺纯牛奶
12. 加入菌菇
13. 加入香菇和玉米，大火烧开转中火将菌菇炖熟
14. 菌菇熟时放入枸杞
15. 加入适量盐和胡椒粉调味，喜欢鸡精可以加入适量
16. 成品
排骨黄豆汤的做法？
用料
排骨1000克，黄豆200克，姜，八角，桂皮，盐，鸡精，味精，排骨粉，白糖各适量
做法
1 黄豆提前一夜泡发，洗净捞水沥出。
2排骨切好，洗净待用。
3 冷水入锅，焯水，煮出的白泡泡能挖出的挖出不要。
4 将排骨从锅中捞出洗净。
5 准备食材，八角，大料，姜拍一刀即可。
6锅中烧油，倒入白糖小火炒化。
7 先倒入排骨翻炒，再一起下锅八角桂皮姜翻炒片刻，翻炒至均匀。
8 再倒入备用的黄豆，翻炒均匀。
9放适量的水，大火开始炖。
10 大火烧开后放入盐，鸡精，味精，排骨粉。
11 锅中的食材倒入蛊中改小火炖约1小时即可。
排骨黄豆汤做法如下
猪脊骨300克，黄豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4个，姜2片，盐、胡椒粉适量。
制作方法：
1.将猪脊骨斩件，放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。
2.黄豆、陈皮洗净待用。
3.把所有材料放入煲内，加入1000克清水，用猛火煲滚后改用慢火煲3小时，放入调料即可。
材料
黄豆200克，排骨500克，葱1条，水8碗，姜2片
做法
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
2. 葱洗净切粒；
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
食材：黄豆，姜切片待用，排骨，调味盐。
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用；
2、装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥，大火烧开后放入排骨，煮几分钟；
3、排骨飞水后捞出备用；
4、重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，一般是煲2-3个小时。水要一次性加足，中途千万不要加水，会影响口感；
5、打开盖子倒入盐调味，调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。
