今天给各位分享水的果酱做法大全的知识,其中也会对水果酱的制作进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
果酱的制作方法
1、一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,并且糖是很好的防腐剂,过少的使用糖会使保质期缩短,如果糖量适中,消毒良好果酱可保质6个月以上。
2、苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖及排气阀,开火。听到锅开始兹气转小火,15-20分钟关火。等气全部排完开盖,加入适量糖和蜂蜜,开大火,收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。
3、没有柠檬汁可以用白醋代替,以下是苹果酱的制作方法:主料:苹果1000g 辅料:白醋适量、冰糖适量 步骤一:苹果把皮去掉后切成小丁放入锅中。步骤二:加入一小碗水。步骤三:撒上一小把冰糖。
4、苹果去皮去芯,对割成八块,浸于食盐水中。放进锅中,撒白砂糖的一半于苹果上,加小量的水,以低火煮,去白沫子。煮至苹果呈半透明,并外溢甜滋滋香气时,拌入剩下的白砂糖,调节清甜味。
5、方法一:材料:苹果400克、白糖50克、水100毫升。制作:苹果去皮,切成小丁,加水煮至苹果变软。放入白糖,一边搅一边用勺子压,直到汁收干即可;趁热装入密封瓶中(瓶子要控干水份),晾凉后放入冰箱冷藏。
6、果酱的制作方法大致相同,都要经过熬煮加糖的过程,操作过程也基本一样。下面介绍做法:准备材料:雪梨2个(680g)、青柠檬1个、桂花适量、冰糖250g 制作步骤:提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用。
苹果酱的家庭制作方法酱
1、苹果酱 主料:苹果500克。辅料:糖250克。做法:(1)先将苹果洗净,煮(或蒸)软。
2、注:柠檬汁的作用是防腐、增加口感。你可以看到整个过程的一点点的变化。全部熬煮过程大约半小时。1趁热装瓶,盖上瓶盖,倒置。倒置是为了杀灭瓶口的细菌。
3、TIPS:还有一种消毒方法:把玻璃瓶放进去烤箱中下层,100度,烘烤5分钟~10分钟消毒!烤箱消毒完成后,用防热手套小心拿出来,然后放一旁晾凉,果酱瓶的消毒就完成了。7 苹果腌制出水后,将百香果切开,勺子挖出果肉和果汁。
怎么做水果酱
西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。用搅拌机将瓜肉块打碎。将碎的瓜肉倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀。煮开后,转小火煮,中途用锅铲搅一搅。
准备无水无油玻璃瓶,我就用原来买的果酱瓶子。
水果用苹果搭配好吃。苹果中等大小的5个以上。辅料:冰糖或白糖 ,盐少许。苹果,盐,白糖(其他水果也可以)用化了盐的水搓洗每个苹果,去掉表面的污垢。果肉剃下,果皮和果核装入小锅中,果肉切小丁。
怎么做果酱简单方法
苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖及排气阀,开火。听到锅开始兹气转小火,15-20分钟关火。等气全部排完开盖,加入适量糖和蜂蜜,开大火,收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。
第一种:百香果果酱的做法 准备食材:百香果300克、白砂糖100克 制作做法:将买回来的百香果清洗干净,对半切开,挖出果肉放入容器中。倒入白砂糖,搅拌均匀。
做法:苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。
第一步:准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。第二步:菠萝去皮切成块,然后放入淡盐水中浸泡半个小时。第三步:将泡好的菠萝三分之一切成丁,剩下的用破壁机打碎备用。
没有柠檬汁可以用白醋代替,以下是苹果酱的制作方法:主料:苹果1000g 辅料:白醋适量、冰糖适量 步骤一:苹果把皮去掉后切成小丁放入锅中。步骤二:加入一小碗水。步骤三:撒上一小把冰糖。
果酱的做法(简单易学)
将水果、糖和柠檬汁放在一个大碗里,轻轻搅拌一下,让糖均匀地覆盖在水果上。如果你喜欢比较甜的果酱,可以多加一些糖。如果你喜欢比较酸的果酱,可以多加一些柠檬汁。
做法:原材料 苹果200克,白砂糖60克(白砂糖量控制在削皮和芯之后的苹果的三分之一上下),食盐水适当。作法一伸缩编写本段 苹果去皮去芯,对割成八块,浸于食盐水中。
第一步:准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。第二步:菠萝去皮切成块,然后放入淡盐水中浸泡半个小时。第三步:将泡好的菠萝三分之一切成丁,剩下的用破壁机打碎备用。
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