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单饼的做法,潍坊单饼怎么做好吃,潍坊单饼的家常做法
1、潍坊单饼的做法步骤10擀面杖边滚动变旋转,把面剂子擀成薄饼。潍坊单饼的做法步骤111把擀好的薄饼放入预热好的饼铛。潍坊单饼的做法步骤121继续加热饼铛,等薄饼鼓大泡时把饼翻过来继续烙制。
2、烙 家常味 60分钟 较高热量 初中水平 单饼好吃又柔软,配上各种炒菜更美味。
3、第二步:面絮中加入10g食用油,下手揉成一个光滑稍软的面团。如果面沾手不好揉,可以盖上盖子醒发十分钟,再来揉就能揉光滑了。
单饼怎么做又软又薄
1、面粉适量放入盆中,打入一个鸡蛋,用烧开的滚烫的水活盆中的3/4面粉,用凉水活剩余1/4面粉,面要活得软一些。把切好的剂子如图压扁,如图左侧。
2、做单饼和面一定要用温水和面,或者是一半开水一半凉水,也就是半烫面。这种半烫面做出来的单饼不仅又软又薄,还富有嚼劲,即使凉了也不会发硬。
3、单饼要用不粘锅做才又软又薄,做法:主料:烫面1块 调料:油适量 做法步骤:首先需要提前烫好面醒好,揉搓下剂按扁。然后将抹油两个剂子为一组合上,擀成薄片。
怎样烙单饼
1、步骤:面盆里倒入300g面粉,倒入开水把1/2的面粉和成烫面碎,用凉水把剩余的面粉搅成面碎。把两种面碎揉和成一个面团饧30分钟。取出饧好的面团再次揉匀。
2、先将烫面摘成一个个并压平。然后将两个撵平,一面上面抹油,然后两个合并按压。好了以后,在锅里放点油,开始烙饼。然后两面烙的金黄即可出锅。最后出锅以后,冷却一下,就又软又薄好吃。
3、准备500克面粉,一半面粉加160毫升开水,另一半用冷水搅拌成絮状,然后将面粉搅拌均匀,揉成光滑的面团,感觉可以在手上撒点挂面,揉匀,然后盖30分钟。
4、单饼要用不粘锅做才又软又薄,做法:主料:烫面1块 调料:油适量 做法步骤:首先需要提前烫好面醒好,揉搓下剂按扁。然后将抹油两个剂子为一组合上,擀成薄片。
5、面粉约三分之二倒入热水,搅拌均匀,剩余的再加冷水,搅拌成小面絮状。撒点干面粉,揉搓成面团,面稍软点,盖好饧发三十分钟以上。面团充分揉搓均匀,切成大小一样的面剂子。依次擀成圆饼,尽量薄一点。
6、我家的单饼比较大,成年人只要吃3个就饱了,今天将做法分享给大家,喜欢吃单饼的朋友不要错过。【所需食材】:面粉300g、盐3g、200ml开水、80ml凉水、10g食用油。
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