香脆烤馍片怎么做
1、将馒头切成片,厚薄随你喜好,薄片烤出来硬脆,厚片烤出来酥脆。调制料汁:味道好不好全在料上,将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁。
2、准备好两个馒头。把馒头切成薄片。碗中加入适量的油。再加入少许的盐混合均匀。用刷子把馒头片两面都抹上油。把刷好油的馒头片放入烤网上。把烤网放进预热的烤箱当中。
3、烤箱烤馍片的酥脆的方法就是不要往馒头片上刷油。
蛋香煎馍片如何做
1、用刀把馒头切成约1公分的厚度,这样的好处是馒头片在煎的时候不会太软方便夹起。一个馒头配两个鸡蛋。可别太多了,不然就变成炒鸡蛋了。把两个鸡蛋打散,加少许盐,拌匀后倒入网筛里筛一遍,去掉泡泡。
2、准备一个碗,碗中打进三个鸡蛋,添加食盐2克,胡椒粉2克,再撒进适当的黑米和芝麻,搅拌均匀预留。把锅烧热,匀称刷上食用油,油温五成热时,把馍片蘸满鸡蛋液放入锅中,开文火慢慢煎制。
3、香煎鸡蛋馍片 步骤 准备新鲜白馒头,也可根据自己喜好选择不同口味的馒头。将馒头切成薄片,一般一个馒头切分成三片即可,太薄会没有馒头的软香,就成了煎鸡蛋了。
4、在馒头片上抹上一层花生酱,盖上一片馒头后放上一片芝士片,再盖上一片馒头;鸡蛋打散,整个馒头片都裹上鸡蛋液,煎至四面金黄即可。
香煎馒头片的做法
鸡蛋加盐、香葱末打散。 将馒头切成1厘米厚的片,蘸上蛋液。 锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。
馒头片放入刷油的煎锅中,煎至表面金黄焦香,翻个面,煎至双面金黄焦香时夹起。将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油,上桌直接食用,或根据个人口味蘸酱食用。
做法:馒头切薄片。半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速,不然就成水泡馒头了。锅中加少许油,小火,将过水的馒头片放入。
煎馒头片做法如下:用料:白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量。步骤:白馒头最好提前冷冻一下,这样切出来的馒头片很有型。
香煎馒头片的做法步骤3平底锅内放适量油,将馒头片沾满蛋液,油热后放入馒头片。香煎馒头片的做法步骤4小火煎至两面金黄,取出。香煎馒头片的做法步骤5锅内放适量油,放入肉丝,翻炒,加入葱花,炒熟后盛出。
辅料 盐 若干 油 适量 凉白开 适量 不油腻、不干的煎馒头片的做法 馒头切片,薄厚适中。
香辣烤馍片
1、馒头切成片,不要太薄,这样烤出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀撒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
2、将馒头切成片,厚薄随你喜好,薄片烤出来硬脆,厚片烤出来酥脆。调制料汁:味道好不好全在料上,将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁。
3、馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 均匀洒上盐,辣椒,孜然 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
4、做法:准备两个馒头切成片;火腿切成小块;在馒头两面刷上辣椒酱,再放上火腿片;烤箱预热5分钟后,将准备好的馍片放入烤箱;上下加热5分钟后即可, 你还可以打个鸡蛋刷上去,呵呵,想吃甜的刷点蜂蜜。